Oseng Menjes Taoge

Step 1

Potong dadu tempe menjes lalu kukus selama 5 menit.

Step 2

Cuci bersih taoge.

Step 3

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan daun bawang.

Step 4

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum.

Step 5

Masukkan tempe menjes, taoge, lalu tuang air. Bumbui gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.

Step 6

Bila sudah hampir matang masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar saja. Angkat dan sajikan.