Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Cabainya sesuai selera ya..
Advertisement
Langkah 1
Siapkan cumi asin. Rendam dengan air panas. Diamkan selama 30 menit. Kemudian cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan pare. Iris tipis. Kemudian rebus bersama gula pasir sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Remas-remas pare bersama garam. Ulangi sebanyak 2-3 kali. Kemudian cuci bersih.
Langkah 4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit dan cabai merah sampai harum dan layu.
Langkah 5
Masukkan pare dan cumi asin. Aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement