Olesi salah satu sisi roti dengan margarin secukupnya.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan keju parut dan kental manis secukupnya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Roti

Roti Tawar Kukus Keju Gula Palem

Inilah beberapa rekomendasi toko bahan kue di Jakarta terlengkap dan murah, dimana sajakah itu? SImak selengkapnya di sini.

18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masak gula merah terlebih dahulu dengan air biasa dan daun pandan sampai meleleh semua dan saring.

Siapkan panci, masukan santan, agar-agar, skm, vanili, dan garam. Aduk rata.

Kemudian baru hidupkan kompor dan masukan gula merah, aduk terus hingga mendidih. Tes rasa jika kurang manis atau suka manis bisa tambahkan gula.

Siapkan cetakan puding, basahi dengan air lalu masukan adonan puding. Biar cepat dingin kasih alas wadah yang diisi air. Setelah agak dingin masukan kulkas.

Setelah puding dingin, potong dan sajikan.

Langkah 6

Puding kaya akan serat yang baik untuk tubuh.

Agar-Agar

Daun Pandan

Santan

Puding Gula Merah

Campurkan tepung ketan, tepung beras, santan, kelapa parut dan garam, lalu uleni sampai kalis.

Goreng dengan api sedang supaya tidak gosong di luar dan mentah di dalam.

Lelehkan gula merah dan air dengan api kecil.

Setelah gula larut dan kental, aduk perlahan, matikan api sembari diaduk sampai gula kering, 
pindahkan ke wadah. Sajikan.

Ada bahan di rumah capcus kita bikin cemilan simpel kita bikin yg takaran sendok makan.

Kelapa

Tepung Beras

Gegetas Ketan Gula Merah

masukkan tepung,garam lalu tuang air tambahkan telur aduk rata

tumis duo bawang hingga wangi lalu masukkan bihun,wortel dan bumbu² lain,masak sampai bumbu meresap koreksi rasa dan sisihkan

kemudian beri isian,lekatkan dengan adonan kulit tadi

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Risol Bihun

Siapkan panci, campurkan kacang hijau, air, santan, vanili dan gula pasir kemudian rebus hingga air nya menyusut.

Masak kembali di dalam pan anti lengket hingga menjadi pasta yang bisa dibentuk.

Setelah dingin, bentuk bulat agar mudah saat dibuat isian onde ataupun bakpao.

Kacang Hijau

Vanilla

Kumbu kacang hijau

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan cabe yang telah dihaluskan, masak sampai harum.

Masukkan bihun, tambahkan saus sambal, kecap, daun bawang dan seledri.

Tambah teri yang telah di goreng sebelumnya.

Tambahkan garam dan penyedap, aduk-aduk dan koreksi rasa.

Bingung mau sarapan apa!
Kita bikin bihun goreng aja yuk!

Halal

Bihun

Bihun Goreng

Cincang kasar setengah bagian daging ayam beserta kulitnya.

Masukkan sisa ayam dan udang, tepung sagu, es batu, bawang putih, putih telur, es batu, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, lada bubuk,  dan kaldu jamur. Chopper sampai halus.

Tuang ke dalam ayam dan udang cincang, lalu tambahkan sebagian besar wortel parut dan aduk rata. (Sisakan wortel parut untuk hiasan toping)

Bungkus menggunakan kulit pangsit dengan bentuk sesuai selera.

Resep favorit yang gampang banget cara buatnya.

Ayam

Kulit Pangsit

Udang

Dimsum Ayam Udang

Siapkan bahan saus tonkatsunya, ambil mangkuk kecil, masukkan saus tiram, kecap Inggris, saus tomat dan kecap manis, aduk rata, sisihkan.

Adonan okonomiyaki : siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata.

Tambahkan kol, wortel dan kornet sapi, aduk rata.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan okonomiyaki, masak dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga bagian bawahnya matang, lalu balik, masak hingga bagian satunya lagi matang.

Oles permukaan okonomiyaki dengan saus tonkatsu.

Langkah 8

Pancake nya orang Jepang, kata anak-anak mirip bakwan, karena menggunakan kol dan wortel, kali ini saya tambahkan kornet. Recook dari mba Nirastorytummy dengan penyesuaian.

Saus Tonkatsu :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Garam

Kornet

Tomat

Okonomiyaki kornet

Masukkan ke dalam panci santan, daun pandan, vanilli dan garam.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Kolak lebih enak dengan campuran gula merah.

Tape Singkong

Kolak Tape Gula Merah

Buang sumbu tape dan lumatkan sampai halus.

Kemudian tambahkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder.

Tuang santan dan pasta pandan, aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 30 menit, lalu masukkan margarin leleh dan garam, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, panggang dengan api kecil.

Beri topping meses dan tutup cetakan, panggang sampai kue pukis matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Camilan untuk keluarga di saat santai. Yuk, cobain!

Baking Powder

Ragi

Kue Pukis Tape Pandan

Siapkan mangkok, kocok lepas telur, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan irisan bawang pre dan irisan sosis lalu aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan telur lalu lipat dan rapatkan.

Goreng di minyak panas hingga seluruh permukaannya matang.

Angkat lalu tiriskan sebentar. Sajikan selagi panas.

Untuk isian bisa disesuaikan selera ya moms, karena kebetulan ada sosis jadi saya pakai sosis... Bisa juga diganti ayam cincang, kornet atau bawang pre saja sudah enak banget. Yukk cobain 🥰

Sosis

Martabak Kulit Pangsit

Siapkan daun bayam, cuci bersih lalu tiriskan airnya.

Campurkan bahan tepung, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Aduk hingga tidak ada bahan yang menggerindil.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah garing lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian sajikan. Untuk penyimpanan, simpan di dalam toples kedap udara.

Salah satu oleh-oleh khas Puncak, Bogor.. Krispy dan enak banget! Silahkan dicoba..

Bumbu Halus:

Bayam

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Tepung Tapioka

Bayam Crispy

Cuci bersih daun bayam yang sudah dipetik.

Potong iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula putih dan penyedap rasa.

Jika bayam sudah cukup matang, matikan api dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Resep dari ibu, jika ingin lebih berbumbu dan harum. Tambahkan temu kunci dan kencur.

Bening Bayam

Iris serong wortel dan iris sawi, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Lalu masukkan wortel dan beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, saus tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Setelah wortel empuk, masukkan sawi dan koreksi rasa.

Masakan simple seadanya bahan dikulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Sawi

Tumis Sayur Udang

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit , beri garam, gula pasir merica bubuk.

Beri penyedap rasa dan juga saos tiram tunggu matang dan siap disajikan.

Kembang Kol

Oseng Kembang Kol Wortel Saos Tiram

Bersihkan insang dan isi perut ikan kakap. Cuci bersih lalu kerat-kerat. Marinasi dengan garam dan air jeruk nipis selama 15 menit.

Goreng ikan kakap sampai matang, cukup setengah kering lalu angkat.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan ikan kakap, aduk rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Tambahkan tomat dan cabe rawit. Masak sampai layu.

Tambahkan daun kemangi, aduk sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 9

Ikan kakap kuah santan pedas dengan aroma kemangi yang membuat makin nikmat.

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Serai

Mangut Ikan Kakap

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.

Tuang santan instan. Aduk sampai larut dan rata.

Bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Menu praktis dan cocok untuk anak karena rasanya gurih segar.

Bumbu Halus :

Bobor Caisim

Potong terong sesuai selera, kemudian goreng terong sampai layu lalu angkat dan tiriskan.

Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat merah dan kencur.

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat merah dan kencur sampai layu dan harum.

Angkat dan taruh di atas cobek lalu tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir kemudian ulek sampai halus. Koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan jeruk limau, tekan dengan ulekan agar airnya keluar, aduk rata sambal. Sajikan dengan terong goreng.

Enak dan mudah dibuat. Cukup makan pakai nasi hangat dan kerupuk.

Terong

Lalapan Terong Sambal Kencur

Masukkan kacang tunggu hingga 1/2 matang.

Masukkan belimbing wuluh ketika manisa dan jagung sudah akan matang. Masukkan juga air asam jawa.

Masukkan kacang panjang, dan ketika sudah matang semua.

Masukkan kangkung. Tunggu hingga kangkung matang, sayur asam siap disajikan.

Langkah 10

Salah satu menu andalan kalau pingin yg seger-seger. Kecut dan manisnya pas banget.

Jagung

Sayur Asem

Siapkan bumbu kemudian di iris kasar, temu kunci di geprek saja.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu masak hingga mendidih agar tidak langu.

Lalu masukkan daun kelor masak hingga layu.

Masukkan garam dan gula lanjut masak sebentar lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Sayur Bening Daun Kelor

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit telur ayam, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Lalu tambahkan ayakan tepung, aduk rata dengan spatula kue.

Tuangkan santan kental matang, aduk rata.

Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam.

Alas cetakan dengan seng atau loyang kue kering. Panaskan cetakan kue pukis dengan api sedang, pastikan cetakan sudah panas jika ditetes air dan air mencar berbutir serta berbunyi ces tandanya cetakan sudah panas. Lalu oles dengan mentega ataupun margarin, aduk-aduk adonan pukis lalu tuang ¾ adonan pukis.

Langsung tutup cetakan agar nantinya permukaan kue pukis tetap mulus, mumbul dan tidak berlubang-lubang.

Lalu masak dengan api sedang selama 7 menit dan tutup cetakan jangan dibuka-buka. Jika ingin memberi topping maka panggang dulu 3 menit lalu beri topping dan tutup kembali hingga 4 menit.

Pukis tape ketan hitam enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: resep pukis ini merupakan resep pukis jadul dimana adonan pukis tanpa mentega, margarin, susu kental manis. Mentega atau margarin hanya digunakan untuk mengoles cetakan dan mengoles pukis ketika matang saja.

Resep Oseng Pedas Ati Ampela dan Petai

Bahan Utama

Bumbu Cincang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Pedas Ati Ampela dan Petai

Bahan Utama

Bumbu Cincang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut