Pajeon Kubis (Pancake Kubis Korea) #MENUTANGGALTUA

Resep Pajeon Kubis (Pancake Kubis Korea) #MENUTANGGALTUA

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Agar tidak belanja di luar di akhir bulan, lebih enak bikin cemilan sendiri. Hemat.

Bahan Utama

3 kelopak kol, iris

2 batang daun seledri, iris

Kecap asin jepang secukupnya, untuk cocolan

Bahan Pancake:

100 gram tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 butir telur

175 ml air dingin

1 sdm kecap asin jepang

1 sdt bawang putih bubuk

½ sdt dashi

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan pancake, kecuali air dan telur, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan semua bahan pancake, kecuali air dan telur, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Langkah 2

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Lalu masukkan telur, aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan telur, aduk rata.

Masukkan kol dan daun seledri, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kol dan daun seledri, aduk rata.

Panaskan teflon, beri minyak goreng, masukkan semua bahan pancake lalu masak pancake dengan api kecil hingga bagian bawahnya matang.

Langkah 5

Panaskan teflon, beri minyak goreng, masukkan semua bahan pancake lalu masak pancake dengan api kecil hingga bagian bawahnya matang.

Kemudian balikkan. 
Masak kembali hingga matang.

Langkah 6

Kemudian balikkan. Masak kembali hingga matang.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan kecap asin sebagai cocolan.

Langkah 7

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan kecap asin sebagai cocolan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement