Resep Pastel Mini

Langkah 1

Buat isiannya (potong kentang dan wortel kecil-kecil atau sesuai selera)

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan kentang, wortel, garam, penyedap rasa jgn lupa beri air, masak smpai air menyusut.

Langkah 3

Bahan kulitnya

Langkah 4

Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, lalu margarin dan garam aduk sampai rata, stlah itu beri air sedikit demi sedikit aduk smpai smua bahan tercampur dan menjadi kalis. setelah kalis diamkan selama 20menit

Langkah 5

Ambil sedikit bahan kulit dan giling sampai ketebalan yg diinginkan lalu masukkan bahan isianya sesuai selera dan dibentuk pastel nya.

Langkah 6

Setelah semua selesai dibentuk, goreng dgn minyak panas dan api sedang sampai matang. pastel pasti mini siap di santap. terimakasih