Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, yang sebelumnya sudah di cuci bersih, sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur puyuh hingga matang, buka kuitnya, cuci bersih sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Lanjut goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Masukkan irisan bawang prei, petai, sosis, daun jeruk, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan kecap, saos sambal, air dan garam aduk rata, masak hingga air sedikit menyusut.

Langkah 6

Masukkan tahu dan telur puyuh, penyedap rasa aduk rata, salin ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Langkah 7

Menu yang di suka anak-anak. Enak. Simpel dan semua bahannya ada di kulkas.

Bahan Utama

Bahan Yang Di Iris

Cabe

Kecap Manis

Sosis Tahu Kecap

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci tahu, lalu potong tahu menjadi  empat bagian.

Cuci bersih ikan teri dan kemudian belah.

Cuci bersih daun tepakleman dan iris tipis-tipis.

Cuci bersih bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Masukkan santan, bumbu halus, cabe giling, dan dedaunan. Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk agar tidak pecah santan.

Kemudian masukkan tahu, Ikan teri dan telur.

Terakhir masukkan daun tepakleman, garam dan penyedap rasa masak sebentar. Lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Kali ini saya buat gulai tahu pakai daun tepakleman dan telur ceplok.

Bumbu Gulai

Dedaunan

Ikan Teri

Gulai Tahu Daun Tepakleman

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Gulai Ayam Kentang Kemumu

Siapkan panci, cuci bersih ayam. Tata lalu masukkan lengkuas parut dan bumbu halus, sere. Rebus dengan api kecil saja kurang lebih 20 menit atau air mulai surut.

Setelah itu dinginkan. Lalu saring, pisahkan ayam dengan lengkuas.

Goreng bumbu yang sudah disaring tadi terlebih dahulu. Sampai kecoklatan ya.

Baru setelah itu goreng ayamnya. Lalu siap sajikan taburkan lengkuas goreng diatasnya

Resep hasil beberapa kali coba-coba. Ini udah aku fix ya.

Alat & Perlengkapan

Lengkuas

Serai

butir

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Garam

Kaldu

Jamur

Panci

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus tahu dengan air yang sudah diberi garam. Tiriskan.

Potong tahu menjadi 2, lalu goreng sampai berkulit.

Goreng bawang dan cabe dengan sedikit minyak.

Siapkan cobek, masukkan cabe dan bawang, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Ulek sampai halus.

Masukan tahu, ulek kasar. Koreksi rasa dan siap disajikan dengan lalapan.

Menu pilihan saat bosan makan tahu goreng.

Bawang Merah

Bawang Putih

Sambel Tahu

Masukkan terasi, bawang merah dan kaldu bubuk, ulek.

Masukkan perasaan jeruk nipis, aduk rata, tes rasa.

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Terasi

Timun

Tomat

Lalapan Sambal Dadak

Siapkan air masukkan garam, penyedap rasa, ketumbar dan bubuk bawang putih.

Aduk aduk hingga sukun menguning lalu angkat.

Sukun Goreng

Iris tipis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabe rawit, serai dan daun jeruk lalu tumis sampai layu.

Masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata sampai bumbu meresap.

Lauk simple dan nikmat banget. Aroma daun jeruk menggugah selera.

Orek Telur Aromatik

Pertama-tama siapkan bahan saus teriyaki dengan mencampur air, kecap asin jepang, madu, jus apel, dan minyak wijen.

Potong-potong dada ayam lalu marinasi dengan garam dan merica.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan bawang bombay dan saus teriyaki, aduk rata. Tuang air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Masukan maizena yang sudah dicairkan, aduk rata dan koreksi rasa. Taburi biji wijen, angkat.

Siapkan mantau belah tanpa putus, tata selada, tomat, mayonais dan potongan ayam dan dan taburi dengan biji wijen lalu sajikan.

Dengan mantau pelangi sebagai rotinya serta chicken teriyaki untuk isiannya. Ditambah slada dan tomat serta mayonaise sebagai pelengkap. Selain enak, juga cukup mengenyangkan untuk bekal anak.

Chicken Teriyaki

Pelengkap

Apel

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Teriyaki Chicken Mantau

Campurkan air kelapa, susu cair, kuning telur, garam, vanila essense, gula pasir dan tepung maizena aduk hingga larut kemudian saring. Lalu masak sampai kental dan meletup.

Masukkan potongan kelapa muda, kismis dan almond slice aduk hingga tercampur.

Membuat meringue: Mixer putih telur, vanila essense dan cream of tartar hingga berbusa, kemudian perlahan masukkan gula pasir dan mixer lagi hingga soft peak.

Siapkan aluminium foil, tuang adonan klapie secukupnya.

Lalu beri meringue dan topping diatasnya.

Kemudian panggang/oven selama 15 menit dengan suhu 175 derajat celcius.

Udah lama gak bikin, jadi kangen. Cek bahan Alhamdulillah ada semua, jadi tinggal eksekusi aja deh.

Meringue

Topping

Gula

Kelapa

Susu

Klappertart Panggang

Panaskan margarin sampai meleleh, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum

Masukkan jagung, bakso, brokoli dan air secukupnya. Aduk sampai rata.

Masukkan saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk merata. Koreksi rasa sesuai selera

Masak sampai sayuran matang, angkat dan sajikan

Enak mantab, warna cantik dan favorit menu anakku

Bakso

Brokoli

Jagung

Margarin

Saus Tiram

Wortel

Tumis Brokoli Wortel dan Jagung

Kukus kelapa parut yang sudah dibubuhi garam selama 10 menit, lalu sisihkan.

Siapkan 300 ml santan dalam panci, lalu tambahkan gula merah, gula pasir dan juga daun pandan. Masak hingga mendidih dan gulanya larut.

Di wadah lain campurkan 250 tepung kanji dengan 200 ml santan, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tuang larutan santan dan gula merah yang dimasak tadi ke dalam mangkuk berisi larutan santan dan tepung kanji. Aduk hingga benar benar tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Setelah matang potong-potong dan sajikan dengan taburan kelapa parut.

Langkah 8

Salah satu kue tradisional, rasanya manis, kenyal dan gurih dengan taburan kelapa parut 😊

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Vanilla

Ongol-Ongol Tepung Kanji

Buat isiannya (potong kentang dan wortel kecil-kecil atau sesuai selera)

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan kentang, wortel, garam, penyedap rasa jgn lupa beri air, masak smpai air menyusut.

Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, lalu margarin dan garam aduk sampai rata, stlah itu beri air sedikit demi sedikit aduk smpai smua bahan tercampur dan menjadi kalis. setelah kalis diamkan selama 20menit

Ambil sedikit bahan kulit dan giling sampai ketebalan yg diinginkan lalu masukkan bahan isianya sesuai selera dan dibentuk pastel nya.

Setelah semua selesai dibentuk, goreng dgn minyak panas dan api sedang sampai matang. pastel pasti mini siap di santap. terimakasih

Resep Pastel Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pastel Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut