Pastel Renyah Ekonomis

Resep Pastel Renyah Ekonomis

Reni Anggraini Oktora

Reni Anggraini Oktora

5.0

(1 Rating)

Hari minggu ada acara arisan keluarga, bingung mau bikin cemilan apa. Akhirnya aku bikin PASTEL yg pasti disukai semua orang. Yang pasti lebih irit Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 kg tepung terigu

2 butir telur ayam

100 gr margarin

2 bungkus kaldu bubuk

250 ml air

Bahan Isi:

1.5 kg kentang, potong dadu kecil

1/2 kg wortel, potong dadu kecil

100 ml air

Bumbu Halus:

6 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1 sdt lada

2 butir kemiri

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan kentang dan wortel tambahkan air lalu aduk-aduk, masak sampai kentang + wortel mateng dan air asat.

Langkah 2

Masukkan kentang dan wortel tambahkan air lalu aduk-aduk, masak sampai kentang + wortel mateng dan air asat.

Dalam wadah campur tepung terigu, telur, margarine dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Dalam wadah campur tepung terigu, telur, margarine dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata.

Tuang air sedikit-sedikit, aduk sampai membentuk adonan yg kalis.

Langkah 4

Tuang air sedikit-sedikit, aduk sampai membentuk adonan yg kalis.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan menggunakan gilingan mie dengan ketebalan No.3, beri isian secukupnya, cetak menggunakan cetakan pastel. Lakukan sampai selesai.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan menggunakan gilingan mie dengan ketebalan No.3, beri isian secukupnya, cetak menggunakan cetakan pastel. Lakukan sampai selesai.

Goreng pastel dengan api sedang cendrung kecil hingga kecoklatan dikedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng pastel dengan api sedang cendrung kecil hingga kecoklatan dikedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement