Pepes Tongkol #JagoMasakMinggu3

Resep Pepes Tongkol #JagoMasakMinggu3

Melissa Junia

Melissa Junia

3.0

(2 Rating)

Rasanya mantap banget, pedas dan sedap

Bahan Utama

1 bungkus tongkol irisan

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai besar

30 buah cabai kecil

Sedikit terasi

2 buah kemiri

1/2 ruas laos

Garam secukupnya

Sedikit asam jawa

Daun pisang untuk membungkus

Daun kemangi secukupnya

Gula secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan semua bumbu halus

Langkah 1

Haluskan semua bumbu halus

Tata tongkol, bumbu dan kemangi pada daun. Lalu bungkus

Langkah 2

Tata tongkol, bumbu dan kemangi pada daun. Lalu bungkus

Kukus selama 30 menit

Langkah 3

Kukus selama 30 menit

Angkat lalu bakar hingga air menyusut

Langkah 4

Angkat lalu bakar hingga air menyusut

Siap dihidangkan

Langkah 5

Siap dihidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement