Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Neiliyana

Neiliyana

5.0

(1 Rating)

Lauk yang selalu istimewa.

Bahan Utama

500 gr kentang, cuci kupas dan potong-potong

2 butir telur ( 1 untuk adonan, 1 untuk celupan)

5 butir bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt merica butiran

1 batang seledri, iris halus (saya skip)

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang hingga matang. Angkat.

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang. Angkat.

Haluskan kentang saat masih panas.

Langkah 2

Haluskan kentang saat masih panas.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat. Haluskan bawang dengan merica.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat. Haluskan bawang dengan merica.

Campurkan kentang, bumbu halus, sebutir telur, gula dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Campurkan kentang, bumbu halus, sebutir telur, gula dan garam. Aduk rata.

Bentuk adonan pipih bulat.

Langkah 5

Bentuk adonan pipih bulat.

Masukkan adonan dalam kocokan telur. Goreng hingga matang.

Langkah 6

Masukkan adonan dalam kocokan telur. Goreng hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement