Langkah 1

Langkah 2

Campur semua bahan pudding bening, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, lalu nyalakan api, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk, lalu angkat.

Langkah 3

Tuang kedalam cetakan secara perlahan lalu masukkan sisa buah dan tuang lagi pudding beningnya, biarkan sampai set, sisihkan.

Langkah 4

Selagi menunggu pudding buah set kita buat pudding susu nya, campur semua bahan pudding, aduk sampai rata lalu nyalakan api masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, masak sampai mendidih lalu angkat dan matikan kompor.

Langkah 5

Tuang pudding susu ke atas pudding buah secara perlahan biarkan sampai set masukkan pudding ke dalam kulkas setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Pudding Susu

Buah:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Susu Buah

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.

Masukkan terigu, tepung beras, bumbu halus dan penyedap rasa dalam baskom.

Celupkan tempe hingga terbalut tepung bumbu.

Tiriskan dulu lalu sajikan dengan cabe rawit hijau.

Langkah 7

Mendoan ala warung yang selalu ngangenin. Enak banget...

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan Ala Warung Gorengan

Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan irisan cabe merah, tumis sebentar.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Gula

Kemiri

Udang

Sambel Goreng Udang Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas. Marinasi dengan garam, lada bubuk dan minyak wijen, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap. Kemudian tuang tepung maizena lalu aduk rata. Pastikan seluruh bagian ikan terbalut tepung. Setelah itu panaskan minyak lalu goreng ikan sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Karena sulit untuk mendapatkan paprika disekitar rumahku jadi aku pakai cabai besar warna merah dan hijau yang aku buang bijinya. Lalu aku tumis bersama potongan bawang bombai sampai mereka mulai empuk, angkat lalu sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak, kemudian tumis jahe dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, gula pasir dan cuka. Tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai saus mulai sedikit mengental.

Masukan fillet ikan yang sudah digoreng, aduk sampai seluruh bagian ikan terbalur saus. Tes rasa bila suka bisa tambahkan sedikit garam atau penyedap rasa, tapi jangan terlalu banyak karena ikannya sudah dibumbui dengan garam.

Bila rasanya sudah sesuai masukan paprika dan bawang bombai yang sudah ditumis. Bila suka bisa dikentalkan sausnya dengan larutan tepung maizena dengan air. Siap disajikan. Makan di rumah serasa makan di rumah makan. Lebih hemat dan lebih nikmat.

Bosan dengan ikan goreng atau ikan bakar, cobain yang ini deh

Ikan

Nanas

Buah

Paprika

Lada

Minyak

Wijen

Saus

Asam

Tiram

Kecap

Cuka

Maizena

Jeruk

Ikan Goreng Saus Asam Manis

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dengan bumbu marinasi sampai rata. Diamkan selama 1 jam.

Campurkan semua bahan pelapis ke dalam wadah lalu aduk rata.

Setelah 1 jam, balur ayam dengan tepung pelapis sampai rata sambil ditekan dan dicubit-cubit agar tepung menempel sempurna dan keriting.

Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api sedang sampai berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat lalu tiriskan.

Membuat Sambal Bawang: Uleg semua bahan sambal kecuali minyak sampai halus. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam lalu aduk rata.

Geprek ayam di atas sambal bawang. Sajikan ayam geprek bersama nasi hangat dan bahan pelengkap lainnya.

Ayam goreng tepung digeprek dengan sambal bawang yang pedas. Cocok sebagai lauk teman nasi hangat.

Bumbu Marinasi:

Bahan Pelapis:

Bahan Sambal Bawang:

Bahan Pelengkap:

Ayam Geprek Sambal Bawang

Marinasi ikan yang sudah digarit dengan garam dan lada, diamkan selama 10 menit.

Dalam pinggan, tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, cuka masak, dan garam.

Tambahkan bawang putih iris, bawang merah iris, jahe, bawang pre ke dalam ikan.

Kukus ikan dalam kukusan selama 30 menit hingga matang. Angkat, sisihkan kaldunya.

Bahan topping, Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air kaldu ikan dan minyak wijen. Kemudian panas-panas siramkan ke atas ikan. Sajikan dengan irisan daun bawang.

Harumnya jahe, bawang putih dan daun bawang mujarab menghilangkan amis. Ikan nila kukus ini enak dan lembut.

Bumbu

Topping

Alat & Perlengkapan

Ikan Nila Kukus

Kupas pisang kemudian potong-potong bulat kecil, sisihkan.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan garam ke dalam mangkuk.

Tuang air, aduk-aduk sampai tercampur rata, adonan agak kental.

Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan secukupnya adonan pisang ke dalam minyak panas, goreng sampai kedua sisi kering keemasan, tiriskan.

Paling enak menggunakan pisang yang belum terlalu matang.

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Paklempong Pisang

Langkah yang pertama cuci bersih sayuran nya

Kemudian rebus hingga matang dan sisihkan

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum

Kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan saus tomat saus cabai garam penyedap rasa dan gula pasir dan siram dengan larutan maizena

Kemudian siram bumbu nya diatas sayuran nya dan siap di sajikan

pocoy siram saos pedas Korea hasil recook dari chef yummy App rasanya enak dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih

Bumbu Yang Dihaluskan :

Tomat

Poccoy Siram Saos Pedas Korea

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan sayur selada. Aduk hingga layu dan tuang secukupnya air.

Beri kaldu jamur, garam, saus teriyaki, merica bubuk, dan sedikit gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing.

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat dan siap disajikan.

Masakan sederhana, bumbunya yang bikin sedap. Anak kost banget.

Kangkung

Selada Air Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu4

Haluskan bawang putih, jahe, merica, biji pala dan garam.

Rebus daging ayam, masukkan lengkuas dan daun salam. Masak sampai mendidih.

Masukkan sayuran. Tutup, masak sampai matang.

Masukkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Siap disajikan dan dinikmati saat hangat.

Bumbu halus

Daun Bawang

Pala

Wortel

Sop Rempah Daging Ayam

Olesi permukaan roti tawar dengan selai coklat.

Kemudian tambahkan keju pada salah satu roti.

Tumpuk roti menjadi satu. Kemudian oles margarin pada sisi atas dan bawah roti.

Balik roti, panggang hingga kecoklatan. Siap disajikan.

Camilan enak dan simpel. Favorit anak-anak dan keluarga. Recook resepnya mama Hanum.

Cokelat

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Keju Selai Coklat

Campurkan gula pasir, ragi instan, dan air hangat dalam wadah dan diamkan selama 10 menit hingga berbusa.

Masukkan tepung terigu, yogurt, garam, olive oil dan air hangat  ke dalam mangkuk standing mixer. Lalu tambahkan campuran ragi dan mixer menggunakan kaki mixer berbentuk hook hingga adonan kalis.

Setelah itu pindahkan ke dalam mangkuk dan diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar, bulatkan dan pipihkan di atas piring yang telah diolesi minyak.

Panggang adonan di atas pan skillet, lalu balik Naan Bread saat sudah muncul gelembung-gelembung udara.

Oleskan di atas permukaan saus garlic butter di atas Naan Bread yang telah matang. Garlic Naan Bread siap disajikan bersama makanan pendamping sesuai selera.

Bahan Naan Bread

Bahan Garlic Butter

Halal

Mentega

Ragi

Yogurt

Garlic Naan Bread

Didihkan secukupnya air, rebus udon sebentar, angkat dan tiriskan.

Rebus juga tauge sebentar, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis jahe, bawang putih, bawang bombay hingga harum dan layu.

Masak udang hingga berubah warna atau matang, masukkan bumbu laksa.

Tuangi santan, aduk rata tunggu hingga mendidih

Langkah 8

Aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Langkah 9

Jika dirasa sudah pas, angkat, tuang di mangkok saji lengkapi dengan tauge rebus. daun basil, perasan lemon limau dan sajikan.

Langkah 10

Tidak usah ke Jepang atau Singapura, cukup di rumah saja bisa makan la

Bawang Bombay

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Santan

Laksa Udon #JagoMasakMinggu6Peri

Kupas singkong bersihkan lalu kukus. Setelah agak dingin dilumatkan.

Masukkan gula aren dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk adonan menjadi bola-bola, besarnya sesuai selera. Sisihkan.

Buat bahan pencelup : campur tepung terigu dengan tepung beras. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tercampur rata. Tekstur adonan kental.

Masukkan bola-bola singkong ke dalam bahan pencelup. Aduk rata sampai semua bagian bola-bola terbalut.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Resep Petis Toge

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bumbu Kuah

Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Petis Toge

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bumbu Kuah

Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan