Pisang Goreng ala Minang

Step 1

Campur semua bahan kering, aduk hingga tercampur rata.

Step 2

Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mengental.

Step 3

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Step 4

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung.

Step 5

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan pisang dan goreng hingga matang.