Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri. Di haluskan.

Langkah 1

Ditumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan, sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan cabe ijo ale dan garam gula sesuai selera, masak hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Ikan

Cabe

Rawit

Santan

Garam

Gula

Kemiri

Kotokan Kepala Ikan Manyung

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan daging ayam cincang. Masak hingga daging ayam cincang berubah warna.

Masukkan irisan cabai rawit merah, cincangan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata. Masak hingga bumbu harum dan daging ayam cincang matang.

Masukkan bagian batang sawi hijau, aduk rata. Masak hingga batang sawi setengah layu.

Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan bagian daun sawi hijau dan irisan daun bawang. Masak dengan api besar hingga semua layu dan bahan saus akan kering. Koreksi rasa, angkat dan nasi goreng ayam cincang siap disajikan.

Tambahkan telur dadar dan kerupuk, makin mantap!

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Sawi

Nasi Goreng Ayam Cincang

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula halus dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kelapa parut lalu uleni dengan tangan hingga tercampur rata dan kalis.

Setelah itu tambahkan secara perlahan santan ke dalam adonan. Lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan lalu panaskan di atas kompor dengan api kecil. Setelah itu oles dengan margarin lalu tuangkan adonan hingga hampir penuh. Tutup dengan tutup cetakan.

Setelah beberapa menit atau setengah matang, buka cetakan lalu taburkan gula pasir di atas kue rangin. Tutup kembali dan tunggu hingga matang. Setelah matang angkat dan sajikan selagi panas.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Tepung

Kue Rangin

Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, telur, susu bubuk, dan air

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai setengah kalis, lalu matikan mixer.

Tambahkan margarin dan garam, mixer kembali sampai adonan benar-benar kalis.

Diamkan sampai adonan mengembang selama 30 menit, lalu tutup dengan kain serbet.

Kempeskan adonan, sebelumnya olesi loyang dengan margarin, pipihkan adonan di atas loyang, kemudian tusuk-tusuk dengan menggunakan garpu.

Langkah 6

Langkah 7

Beri saus tomat, saus cabai, dan mayonais, lalu diamkan sampai mengembang kembali selama 25 menit. Panggang selama 20 menit dengan suhu 170°C api atas bawah.

Langkah 8

Pizza dengan toping dan bahan yang simpel dan rasa yang enak tentunya,,sudah bisa kita nikmati.. selamat mencoba..

Bahan Oles & Topping

Keju

Mayonaise

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Pizza Empuk

Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk lemon, goreng ikan hingga kering

Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan salam, dan serai. Aduk rata

Susun ikan, tambahkan air hingga terendam. Tunggu hingga mendidih

Masukkan kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk, koreksi rasa

Masak hingga mendidih dan air menyusut, siap disajikan

Salam

Serai

Kecap

Penyedap

butir

Kunyit

Terasi

Pindang Ikan Mas Khas Nagrek #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapa yang tak suka menikmati secangkir kopi sambil bercengkerama dengan teman atau menyelesaikan pekerjaan? Dalam artikel ini, kita akan mengajakmu melihat sepuluh coffee shop di Semarang yang wajib kamu kunjungi, baik untuk sekadar bersantai maupun menambah semangat kerjamu.<h2>1. The Tavern</h2>Terletak di Semarang, The Tavern menawarkan suasana yang hangat dan nyaman. Dengan interior yang dikemas ala Eropa, kamu dapat merasakan sensasi minum kopi di kafe kontemporer dengan suasana ala kota tua. Selain menyediakan kopi, The Tavern juga menawarkan berbagai jenis makanan penutup yang lezat.
Alamat: Jl. Rinjani No.1, Jawa Tengah, Kec. Gajahmungkur, Kota Semarang, Jawa Tengah 50232
Jam buka: 12.00-00.00
Harga: mulai dari Rp20.000<h2>2. Moment Coffee and Space</h2>Moment Cofee &amp; Space adalah coffehouse dengan tema industrial-chic. Kafe ini menawarkan berbagai jenis kopi dan makanan ringan yang lezat dalam suasana yang santai dan menyenangkan.
Alamat: Jl. Rajabasa No.82-83, Karangrejo, Kec. Gajahmungkur, Kota Semarang, Jawa Tengah 50231
Jam buka: 09.00-23.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>3. Mr K Cafe</h2>Mr K Cafe merupakan satu dari sekian banyak coffee shop di Semarang yang menyajikan berbagai jenis biji kopi lokal dan internasional. Desain interiornya yang menarik membuat kafe ini menjadi tempat yang tepat untuk bersantai maupun bertemu dengan klien.
Alamat:
1. Jl. Setia Budi No.28, Ngesrep, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50263
2. Jl. Madukoro Raya No.3, Krobokan, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah 50144
Jam buka: 12.00-23.45 (Gombel) ; 08.00-22.00 (Madukoro)
Harga: Mulai dari Rp20.000-an
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cafe-di-padang target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Padang yang Cozy dan Hits
 
 </a>
 <h2>4. Tekodeko Koffiehuis</h2>Menyajikan berbagai varian kopi dari berbagai daerah di Indonesia, Tekodeko Koffiehuis merupakan destinasi wajib bagi kamu yang ingin menikmati kopi lokal dalam suasana vintage. Terlebih lagi, posisi kafe ini strategis berada di kota lama Semarang.
Alamat: Jl. Kepodang No.64, Kota Lama, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50137
Jam buka: 09.00-22.00 Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>5. Eastman Coffee House</h2>Eastman Coffee House menawarkan konsep unik dengan interior minimalis dan pilihan musik yang bikin betah. Selain kopi, kamu juga bisa mencicipi berbagai jenis makanan lokal yang lezat.
Alamat: Jl. Ahmad Yani No.140, Karangkidul, Kec. Semarang Tengah, Semarng, Jawa Tengah 50136
Jam buka: 07.00-11.00
Harga: mulai dari Rp30.000<h2>6. Folkafe Setiabudi</h2>Tempat ini adalah surga bagi kamu yang suka menulis atau membaca. Dengan konsep 'storytelling cafe', Folkafe Coffee and Stories bukan hanya tempat menikmati kopi, tapi juga menciptakan dan berbagi cerita. Untuk itu, mereka menyediakan berbagai buku dan jurnal yang bisa kamu baca.
Alamat: Jl. Dr. Setiabudi no 79, RT 002/RW 009 Kecamatan Banyumanik, Kelurahan, Srondol Kulon, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50263
Jam buka: 07.00-00.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-tebet target="_blank">
 
 Baca Juga: Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet
 
 </a>
 <h2>7. Hero Coffee Indonesia</h2>Hero Coffee Indonesia menawarkan beragam pilihan biji kopi premium dari berbagai daerah di Indonesia. Dengan konsep minimalis dan kontemporer, tempat ini cocok untuk kamu yang mencari suasana tenang dan santai.
Alamat: Jl. Kepodang No.33, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50137
Jam buka: 10.15-23.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>8. Steam and Brew</h2>Berlokasi di kawasan Semarang Tengah, Steam and Brew menawarkan kopi dengan berbagai proses penyiapan, mulai dari espresso hingga pour over. Dengan suasana yang santai dan musik live di akhir pekan, tempat ini adalah tujuan sempurna untuk melepas penat.
Alamat: Jl. Depok No.36 A, Kembangsari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50133
Jam buka: 08.00-21.00
Harga: mulai dari Rp30.000-anNah, itulah coffee shop di Semarang yang wajib kamu coba. Dengan berbagai pilihan tema dan biji kopi, pasti kamu akan menemukan tempat yang pas untuk menikmati waktu santai atau bahkan mencari inspirasi. Selamat menikmati kopi!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-bintaro target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 
 
 </a>

Kuliner Semarang tak hanya gudeg dan ayam penyet. Telusuri 8 coffee shop terbaik di Semarang yang menambah sempurna hari liburmu!

8 Coffee Shop di Semarang yang Wajib Dikunjungi

8 Coffee Shop di Semarang: Penyempurna Harimu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kupas kentang cuci lalu potong sesuai selera.

Campur daging giling dengan saus tiram kecap asin dan lada bubuk.

Tumis bawang putih sampai harum masukan cabe aduk rata masukan daging masak sampai daging berubah warna.

Masukan kentang dan bumbu-bumbu masak sampai bumbu meresap masukan bawang bombay masak aduk rata koreksi  rasa angkat dan sajikan.

Daging Giling

Kentang

Tumis Daging Giling Dan Kentang

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, rendam dalam air garam sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan bumbu kare, bawang bombay, bawang merah, tumis hingga bawang layu.
Tambahkan kentang, tuang air, aduk rata.
Masak hingga air menyusut.

Masukkan jamur, kaldu jamur, garam, aduk rata.
Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Jamur

Jamur Kentang Bumbu Kare

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Es Cendol Dawet

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Cendol Dawet Gula Aren

Masak santan, jaga konsistensinya selama direbus dengan cara diaduk terus agar santan tidak pecah pecah, setelah mendidih, segera matikan api, sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.

Kocok telur, gula dan vanili hingga gula larut.

Tambahkan SKM, aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukkan tepung dan garam, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Masukkan margarin cair, aduk rata, pastikan margarin tidak mengendap di dasar wadah.

Tuang santan, aduk hingga tercampur rata, sementara itu, panaskan kukusan.

Bagi 2 adonan, lalu beri coklat bubuk pada salah satu adonan, aduk rata hingga adonan licin dan tercampur rata.

Siapkan loyang, olesi sisi dalam loyang dengan minyak goreng lalu lapisi dengan plastik tahan panas, pastikan plastik sudah menempel. Masukkan loyang ke dalam kukusan, tuang lapisan coklat, masak selama ±5 menit, kemudian tuang lapisan kuning, lakukan terus menerus bergantian hingga adonan habis. Terakhir, kukus kue selama ±30 menit. Angkat dan keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga suhu ruang, lalu keluarkan kue dari dalam loyang dengan cara mengangkat plastiknya. Kue siap disajikan. Note, untuk tutup panci kukusan, beri serbet agar air tidak menetes ke kue.

Kue atau wadai yang selalu ada di bulan ramadhan di KalSel, biasa beli 1 potong harganya lumayan. Bikin sendiri dapat banyaak.

Cokelat

Margarin

Whipped Cream

Kue Lapis Hula-Hula Cokelat

Siapkan seluruh rempah-rempah yang akan digunakan.

Masukkan jahe yang sudah digeprek, masukkan sereh geprek.

Masukkan kopi ke dalam panci berisi rempah-rempah tadi.

Setelah sudah, didihkan air berisi rempah dan kopi sampai benar-benar mendidih.

Saring dan tuang ke dalam gelas saji. Sajikan.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Kopi

Kopi Rempah

Didihkan air, gula dan kayu manis, hingga gula larut.

Masak sampai nanas layu, angkat lalu dinginkan.

Tata cincau di gelas, tuang setup nanas dan tambahkan es batu. Sajikan.

Cuaca panas begini seger banget minum es setup.

Cincau

Nanas

Es Setup Nanas Cincau #JagoMasakMinggu1Periode2

Almond Cake

Cupcakes Almond

Brownies Almond

Onbitjkoek Almond

Almond Cookies

Almond Crispy

Almond Brownies

Kopi Almond

Cuci bersih sawi pahit. Memarkan bagian batang yang keras, kemudian iris-iris sayurnya.

Tumis bawang putih + tomat. Kemudian masukkan sayur. Tambahkan air. Masak hingga sawi agak empuk.

Masukkan kocokan telur, garam, gula, kaldu jamur, merica. Aduk beberapa saat. Angkat dan siap disajikan.

Pertama kali makan sawi pahit seperti ini saat makan di rumah teman.

Buah

Tomat

Merica

Tumis Sawi Pahit

Nasi uduk

Nasi Uduk

nasi uduk

Siapkan bahan bahan yang akan dihaluskan dan cemplung.

Masukkan ale lombok ijo aduk hingga layu.

Tambahkan air masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk kemudian ikan asap dan tahu. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Masukkan terong yang telah dipotong-potong dan masak hingga mendidih dan tanak.

Perpaduan rasa ikan asap dengan santan kental ditambah dengan pedasnya kuah. membuat rasanya semakin enak.

Bahan Halus 

Kotokan Manyung Asap

Cuci bersih kepala ikan. Marinasi dengan garam & cuka masak selama 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk & asam kandis sampai matang.

Masukkan air, santan, garam & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan kepala ikan & cabe rawit. Masak sampai matang & meresap. Siap disajikan.

Yummyy. Menu kesukaan Mamaku 😍✨ Ini aku masak versi simple ala aku ya guys. 🥰✨

Bahan Bumbu Halus :

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Cuci bersih dan potong-potong daging ayam

Haluskan 2 siung bawang merah, bawang putih, ketumbar, kaldu jamur, dan garam

Bumbui ayam dengan bumbu halus, aduk hingga rata. Diamkan minimal 1 jam

Tusuk daging ayam. Jika menggunakan lemak/kulit susun selang seling antara daging dan kulit/lemak ayam

Balurkan kecap pada sate yang sudah ditusuk

Panaskan panggangan lalu panggang sate dengan api kecil. Pastikan setiap permukaan sate matang dan tidak gosong

Setelah setengah matang, balurkan kembali kecap pada sate, lalu panggang kembali

Panggang kembali sate hingga matang sempurna

Selagi menunggu sate matang, siapkan sambal kecap

Bahan sambal kecap: 3 siung bawang merah iris-iris, 1 buah tomat potong-potong, 3 buah cabai rawit potong-potong, tambahkan kecap lalu aduk rata

Langkah 9

Sajikan sate dengan sambal kecap selagi hangat

Langkah 10

Daging

Kaldu

Ketumbar

Cabai

Sate Ayam Maranggi

Kumpulan ide resep masakan rumahan sederhana yang enak dan menyehatkan dengan bujet di bawah 100 ribu. Hemat, tapi bisa bikin kenyang!

Resep Pisang Goreng Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait