Pisang Pompom

Step 1

Potong-potong pisang. Sisihkan.

Step 2

Siapkan mangkuk, masukan terigu, maizena, dan gula pasir. Aduk rata.

Step 3

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kental.

Step 4

Masukan vanili cair dan margarin.

Step 5

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya.

Step 6

Masukan irisan pisang ke dalam tepung basah.

Step 7

Lalu gulingkan ke dalam tepung roti hingga semua bagian pisangnya terbungkus.

Step 8

Panaskan minyak. Goreng pisang pompom hingga matang atau hingga berwarna kuning keemasan.

Step 9

Siapkan piring saji. Tata pisang pompom di atas piring saji. Siap dihidangkan.