Siapkan kulit lumpia lalu beri 1 sdm tape singkong.

Langkah 1

Langkah 2

Lipat menyerupai amplop beri bahan perekat dibagian ujungnya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Angkat dan tiriskan jika sudah dingin siap dinikmati.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Cokelat

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Lumpia Tape Coklat

Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil, sirami air jeruk nipis diamkan sesaat, bilas.

Masukkan kentang dan wortel, rebus sampai matang.

Masukkan tahu, kol, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak sampai matang, koreksi rasa.

Terakhir sebelum api dimatikan masukkan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng.

Perpaduan sop ayam dicampur tahu jadi makin kaya rasa.

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Kubis

Tahu

Wortel

Sop Ayam Tahu

Campur ikan yang sudah dihaluskan, jus bawang putih, garam, putih telur, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan diamkan sebentar agar mengembang.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk balik. Sisakan ±25 gr tepung untuk membentuk adonan.

Ambil 150 gr adonan lalu bentuk seperti mangkok. Tutup sisakan sedikit untuk memasukkan telur, lalu masukkan telur, tutup.

Segera cemplungkan pempek kapal selam ke dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak goreng. Rebus sampai mengapung dan mengembang.

Goreng di minyak panas menggunakan api sedang sampai agak berkulit. Potong, sajikan bersama timun, ebi dan cuko.

Rebus gula merah dan asam Jawa bersama 500 ml air hingga gula merah larut, saring.

Tambahkan semua bahan cuko, masak selama kurang lebih 15 menit dengan api kecil, saring. Bisa disimpan di kulkas.

Langkah 7

Pempek Kapal Selam adalah untuk pempek berukuran besar berisi telur utuh. Adonannya sedikit lebih kental dari adonan pempek kecil agar kokoh saat dimasukkan telur. Pempek disajikan dengan saus cuko, timun, dan ebi.

Bahan Cuko

Pelengkap

Asam Jawa

Garam

Gula

Gula Merah

Ikan

Telur

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Kapal Selam #JelajahBarat

Roti Pisang

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tumis bumbu iris hingga harum dengan minyak.

Masukkan kangkung, kerang, gula, saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan cabe rawit dan tomat lalu tuang air, masak hingga kangkung setengah layu.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api, sajikan.

19/11/23
Perdana cobain oseng kangkung ditambah dengan kerang dara yang belum dikupas dan Alhamdulillah rasanya enak ini resep awalnya iseng iseng lha kok enak hehehe..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤!

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Kerang

Oseng Kangkung Kerang Dara

Rebus daging kambing selama 10 menit bersama bunga lawang dan daun jeruk. Kemudian cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai bumbu matang.

Tambahkan semua bumbu perasa. Kemudian masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Tambahkan santan dan aduk rata. Masak hingga mendidih, kemudian angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bumbu Utuh

Bahan Untuk Merebus Daging 

Bumbu Perasa

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Santan

Tomat

Tongseng Kambing #MENUTANGGALTUA

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kemiri dan garam.

Tumis bumbu masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum dan matang

Masukkan santan kental tumis hingga air sedikit surut

Masukkan ke dalam wajan berisi bumbu hingga bumbu meresap kedalam ikan dan bumbu surut.

Kemudian bakar ikan sesuai selera dan sajikan

Ada sisa bawal di kulkas nih, dibuat ikan bawal bakar enak sepertinya.. Yuk dicoba

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ikan Bawal Bakar Padang #MakanMasakBijak

Bentangkan dan tempet 2 lembar kulit pastry, rekatkan pada sambungannya.

Tuang susu cair pada panci kecil, tambahkan irisan cokelat batang.

Didihkan air, lalu tim cokelat di atasnya hingga lumer.

Tambahkan butter, aduk rata dan sisihkan.

Olesi permukaan kulit pastry dengan campuran kuning telur ayam dan susu cair.

Langkah 8

Tata pada rak oven, lalu tutup bagian atasnya dengan loyang.

Langkah 9

Panggang hingga cromboloni matang kecolelatan lalu celupkan sebagian pada glaze cokelat.

Langkah 10

Susu

Cromboloni Cokelat

Cuci bersih ikan bawal, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata. 
Diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar.

Lalu campur ikan bawal, garam dan bumbu halus, aduk rata.

Siapkan bahan olesan, campur kecap manis dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Siapkan bakaran, lalu oles ikan dengan bahan olesan.

Lalu bakar ikan, jika sudah setengah matang, oles kembali ikannya, lalu bakar sambil dibolak-balik, hingga ikan matang, angkat lalu sajikan bersama sambal kecap.

Ikan bawal yang saya gunakan ikan bawal air laut, dijamin anak-anak suka karena dagingnya tebal dan tidak banyak tulang kecilnya.

Bahan Olesan Ikan :

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Margarin

Ikan Bawal Bakar

Letakkan daging alpukat ke dalam blender.

Olahan alpukat yang creamy dan menyehatkan.

Avocado Mousse

<p><p>Ayam bakar suwir adalah salah satu menu favorit untuk sarapan praktis. Daging ayam yang diolah dengan cara dipanggang dan disuwir-suwir membuat hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan nikmat.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat menu ini sendiri di rumah, berikut <em>Yummy App&nbsp;</em>sajikan <a title="resep ayam bakar suwir" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-bakar-ayam-suwir-pedas" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar suwir</a> dan cara membuatnya yang mudah.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan:</h2><ol>
<li>Ayam bagian dada atau paha, potong menjadi bagian-bagian kecil</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 ruas jari jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Daun pisang secukupnya untuk membungkus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Bakar Suwir:</h2><ol>
<li>Pertama, lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit agar ayam empuk dan lebih harum.</li>
<li>Setelah itu, campurkan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, merica, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi bumbu. Pastikan semua potongan ayam terbalut dengan bumbu secara merata.</li>
<li>Diamkan ayam dalam bumbu selama minimal 1 jam agar bumbu meresap dengan baik. Jika memiliki waktu lebih lama, bisa juga dibumbui semalaman di dalam kulkas supaya lebih enak.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan matang sempurna.</li>
<li>Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Suwir-suwir ayam menggunakan dua garpu atau tanganmu sendiri. Pisahkan daging ayam dari tulang dan suwir-suwir agar lebih mudah dinikmati.</li>
<li>Siapkan daun pisang yang sudah dicuci bersih. Bungkus suwiran ayam dengan daun pisang secara rapat.</li>
<li>Panggang ayam bakar suwir dalam wajan anti lengket atau teflon dengan api kecil hingga harum dan matang.</li>
<li>Jika kamu ingin hasil panggangan yang lebih renyah, bisa juga menggunakan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit.</li>
<li>Setelah matang, sajikan ayam bakar suwir dengan nasi hangat atau lalapan kesukaanmu.</li>
</ol><p><p>Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat ayam bakar suwir sendiri. Sajikan bersama kerupuk dan lalapan untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-geprek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba resep ayam bakar suwir yang lezat? Yuk, simak resep dan cara membuatnya di artikel ini!

Resep Ayam Bakar Suwir, Bumbunya Meresap Sempurna

Ya Chae Jeon

Yachae Jeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea)

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea) #NoriEkstraPoint

Yachae Jook (Tanpa Kaldu Dashi)

Yachae Jumokbap

Yachae Twigim

Yachae Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Yachae Twigim #MENUTANGGALTUA

Yachaejeon

Yachaejeon #1Resep1NasiBungkus

Yachaejeon Pancake Ala Korea

Yachajeon #RabuEkstraPoin

Yacochy #JagoMasakMinggu1Periode2

Yaki Tomorokoshi (Jagung Bakar) #JagoMasakPeriode4Week7

Yaki Udon

Yakimeshi

goreng pindang tongkol sampai matang kecoklatan

tumis bumbu halus sampai wangi dan matang

masukan air masak sampai mendidih kemudian masukan pindang tongkol goreng

setelah kuah menyusut masukan garam, kaldu bubuk dan garam aduk rata

masak sampai kuah menyusut dan berminyak. koreksi rasa dan sajikan

Kemiri

Rica Rica Pindang Tongkol

Potong ayam menjadi dadu atau sesuai selera.

Kemudian marinasi dengan kecap asin, minyak wijen dan bawang putih bubuk.

Diamkan selama 3jam di dalam kulkas sambil di bungkus daun pepaya.

Bakar sate di atas arang atau di teflon hingga setengah matang. Angkat.

Oleskan sate setengah matang pada kecap dan mentega. kemudian bakar kembali hingga matang. Angkat sajikan. Tanpa saos kacang pun sate sudah enak gurih.

Cocok untik anak karna sangat empuk dan tanpa msg.

Mentega

Sate Ayam Empuk #JagoMasakMinggu3Periode3

Kamu ingin mengetahui apa saja jenis mangga di Indonesia dan dunia yang terkenal akan kelezatannya? Simak berbagai jenis mangga dai Yummy App berikut ini.

21 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan alat dan bahan, sterilkan jar dengan cara direbus dengan air sampai mendidih lalu tiriskan.

Masak mulberry dalam panci anti lengket, tambahkan gula pasir lalu aduk sampai rata.

Masak dengan api kecil sampai gula mencair dan buah mulberry hancur, sesekali diaduk sampai mendidih.

Tambahkan tepung maizena, aduk-aduk lagi dan tambahkan citrun kemudian matikan api.

Hilangkan uap panasnya, masukkan dalam jar selai dan setelah dingin tutup rapat.

Selai dari buah Mulberry asli, enak banget untuk olesan roti.

Lemon

Tepung Maizena

Selai Mulberry Homemade

Geprek pelan pisang menggunakan talenan hingga agak pipih.

Panaskan wajan dioles margarin, tata pisang diatasnya.

Panggang pisang dengan api kecil sambil dibolak-balik hingga matang dan permukaan terlihat sedikit gosong, salin ke piring.

Bahan saus : kecuali larutan maizena, campur semua bahan saus dalam panci.

Hidupkan api, masak bahan saus hingga mendidih. Kecilkan api, tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga mengental.

Penyajian : siram saus di atas pisang, kemudian sajikan.

Pecinta kudapan tradisional mari merapat, ini sausnya enak banget loh.

Bahan Saus

Daun Pandan

Pisang

Pisang Gapit

Masukkan ke dalam wajan cabe giling dan irisan bawang.

Tambahkan air, teri, tahu dan telur masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan asam durian atau tempoyak.

Masukkan irisan tomat, garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan larutan air tepung beras, aduk sampai kuah menjadi sedikit kental. Jangan lupa cek rasa,siap dihidangkan, selamat makan!

Resep Poffertjes Pancake Belanda #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Poffertjes Pancake Belanda #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait