Potato Ring #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Potato Ring #JagoMasakMinggu1Periode3

Sandra Kharismayanti

Sandra Kharismayanti

5.0

(1 Rating)

Cemilan gurih favorit anak.

Bahan Utama

Bahan Kentang:

350 gram kentang, kupas, potong dan kukus

6 sdm tepung maizena

1/2 -1 sdt garam, sesuai selera

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk jamur

1 sdt oregano bubuk

Secukupnya minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

1 sdm tepung terigu

6 -7 sdm air matang

Tepung roti secukupnya atau snack keju, dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang. Haluskan.

Langkah 1

Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang. Haluskan.

Setelah kentang halus, tuang tepung maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan oregano bubuk. Uleni merata.

Langkah 2

Setelah kentang halus, tuang tepung maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan oregano bubuk. Uleni merata.

Setelah di uleni, ambil sedikit adonan kentang, bentuk bulat lalu lubangi tengahnya. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 3

Setelah di uleni, ambil sedikit adonan kentang, bentuk bulat lalu lubangi tengahnya. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Dalam wadah campur tepung dan air, aduk merata. Celupkan potato ring ke dalam larutan tepung merata. Angkat.

Langkah 4

Dalam wadah campur tepung dan air, aduk merata. Celupkan potato ring ke dalam larutan tepung merata. Angkat.

Kemudian balurkan ke dalam tepung roti atau snack yang telah dihaluskan. Balur merata.

Langkah 5

Kemudian balurkan ke dalam tepung roti atau snack yang telah dihaluskan. Balur merata.

Taruh dalam wadah kedap udara. Boleh langsung di goreng atau bisa di simpan terlebih dahulu dalam freezer.

Langkah 6

Taruh dalam wadah kedap udara. Boleh langsung di goreng atau bisa di simpan terlebih dahulu dalam freezer.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng potato ring sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Panaskan minyak dalam wajan, goreng potato ring sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal.

Langkah 8

Sajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement