Resep Puding Lapis Coklat Vanila Susu

Langkah 1

Siapkan bahan.

Langkah 2

Dalam panci masuk kan agar-agar, gula, coklat bubuk, garam, susu aduk rata, Masak di atas api sedang sambil terus di aduk.

Langkah 3

Masuk kan dcc aduk-aduk, jika dcc sudah mencair sempurna dan puding nya sudah mengental dan mendidih angkat.

Langkah 4

Ambil 200 ml cair puding dan tutup, rapat sisa puding di panci, siapkan loyang diameter 18×7 tuang 200 ml puding coklat ke dalam loyang diam kan hingga puding 1/2 set.

Langkah 5

Dalam panci masukkan agar-agar, gula, garam, vanili, tepung maizena, susu kental manis, susu uht aduk rata masak di atas api sedang sambil terus di aduk.

Langkah 6

Biar tidak pucat tambahkan beberapa tetes pewarna kuning masak hingga mendidih angkat.

Langkah 7

Selagi masih panas tuang puding susu di atas puding coklat sisakan 200 ml biar setengah set.

Langkah 8

Panaskan kembali sisa puding coklat.

Langkah 9

Tuang puding coklat di atas puding susu biarkan setengah set, panas sisa puding susu tuang di atas puding coklat biar set, biarkan puding benar-benar set dan mengeras, potong sesuai selera sajikan.