Endang Wihatmani
5.0
(1 Rating)
Rolade tahu daun singkong bisa untuk lauk maupun buat cemilan.
1 ikat daun singkong
12 tahu putih di haluskan
2 butir telur
1 sdt lada
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah diiris
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm gula
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Advertisement
Langkah 1
Rebus daun singkong hingga empuk.
Langkah 2
Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bumbu yang sudah dihaluskan.
Langkah 4
Masukkan tahu yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk dan gula diaduk hingga rata angkat dinginkan.
Langkah 5
Masukkan telur aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6
Siapkan daun pisang untuk membungkus.
Langkah 7
Kukus selama 45 menit.
Langkah 8
Potong-potong goreng dengan tepung dan telur kocok.
Langkah 9
Goreng dengan api sedang.
Langkah 10
Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement