Roti Goreng Tuna

Step 1

Buat bahan idiannya dulu, tumis bawang putih dan lada bubuk hingga wangi.

Step 2

Masukkan tuna, aduk sambil dihancurkan menjadi lebih kecil.

Step 3

Masukkan wortel, daun bawang, kecap ikan, kunyit bubuk, garam, aduk rata dan masak hingga matang, test rasa.

Step 4

Pipihkan roti tawar

Step 5

Beri isian tuna secukupnya kira-kira setengah sendok makan, olesi pinggirnya dengan telur, lipat atau gulung sesuai selera saja.

Step 6

Masukkan rotinya ke kocokan telur.

Step 7

Gulingkan ke tepung roti, masukkan ke kulkas minimal 30 menit sebelum di goreng.

Step 8

Panaskan oil lalu goreng sebentar saja sampai diluarnya kecokelatan, tiriskan.

Step 9

Sajikan.