Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap

Langkah 4

setelah bumbu meresap, koreksi rasa dan masukkan potongan daun bawang. Aduk rata, angkat, dan sajikan

Langkah 5

Lagi mentok banget bingung masak apa, kebetulan masih punya ceker ayam, jadi langsung eksekusi aja.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Kencur

Kunyit

Ceker Ayam Bumbu Kencur

Kemudian buat air larutan garam, rendam terong nya 5-10 menit.

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih nya.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan terong, aduk aduk kemudian bumbui dengan kecap manis, saus tiram dan penyedap rasa, aduk sampai terong layu.

Masukan irisan cabe nya,  tambah kan air sesuai selera jika ingin terong nya berkuah, cek rasa, matikan api.

Langkah 6

Setelah uap panas hilang, masukan irisan daun bawang nya, aduk aduk sajikan.

Langkah 7

masakan simple tapi bisa ngabisin nasi ini mah 😉

Terong

Tumis Terong Saus Tiram

Membuat adonan : siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan garam, lalu aduk rata.

Siapkan wadah lain, masukkan ragi instan, gula pasir dan air hangat, aduk rata.

Lalu masukkan tepung terigu yang tadi sudah dicampur garam.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat sekitar 45 menit s/d 1 jam.

Selagi menunggu adonan mengembang, siapkan untuk bahan isian. Saya hanya menggunakan 4 buah sosis sapi, lalu potong sosis menjadi 2 bagian, lalu tumis sosis sebentar saja. lalu potong-potong juga keju mozzarellanya.

Lalu tusuk sosis dan kejunya ke dalam tusukan sate. Pastikan sosis dilap dengan tisu agar tidak berminyak, atau kejunya tidak basah, pastikan semuanya kering, agar adonan dapat menempel sempurna.

Adonan telah mengembang 2 kali lipat setelah 45 menit.

Lalu celupkan 1 tusuk keju dan sosis, lalu gulung-gulung agar adonan menempel dan pastikan keju dan sosis dilapisi adonan, agar kejunya digoreng akan meleleh jadi tidak beleber keluar kejunya.

Langkah 8

Lalu setelah itu, lalu balurkan kedalam tepung roti, hingga semua adonan tertutup tepung roti.

Langkah 9

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga kecoklatan. Jika untuk stok cemilan corndog saya goreng tidak sampai kecoklatan, tapi pas masih kekuningan.

Langkah 10

Cemilan kesukaan anak-anak, ini request mereka dan harus ada mozarella nya, jadi buat mereka makan corndog itu serunya pas dimakan masih hangat jadi kejunya bisa mulur panjang.

Bahan Adonan : 

#RecookYummy

stor recook mbak..
jajanan kesukaan kalo ngemol nih..
enakkk.. mayan bisa bikin sendiri bisa iritt😄,makasih

Keju

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung

Tepung Roti

Corndog

Cuci bersih udang dan belah bagian punggung.

Campurkan bersama udang hingga bumbu tercampur merata.

Potong cabe dan bawang merah goreng, tambahkan kecap manis.

Bahan Saus

Mentega

Udang

Udang Mentega Sambal Kecap

Cuci bersih kacang merah lalu tiriskan. Siapkan panci lalu isikan kacang merah dan rebus.

Iris bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.

Siapkan gula merah dan terasi. Lalu masukkan kedalam panci yang berisikan kacang.

Tambahkan garam ke dalam panci berisikan sayur kacang.

Masukkan irisan tomat ke dalam panci. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai kacang empuk. Lalu siap disajikan.

Menu favorit anak-anak dirumah. Yu masak!

Halal

Kacang

Tomat

Sayur Kacang Bumbu Iris

Cuci berkah teri, lalu goreng di minyak panas, goreng sampai teri kering, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Kemudian masukan cabai, dan goreng sampai wangi langu hilang, tambahkan garam dan msg, lalu aduk-aduk.

Kemudian masukan teri, aduk-aduk kembali, lalu pindahkan ke piring saji, selamat menikmati.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Ikan Teri

Goreng Teri Balado

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan dengan kemiri.

Tumis bumbu halus bersama jahe, laos dan daun salam hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

Beri kecap manis, kaldu bubuk, 1/4 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam. Untuk gula dan garam bisa diberikan kembali saat mulai menyusut airnya, aduk rata. Masak dengan api kecil dan tunggu menyusut.

Jika mulai menyusut airnya, beri garam, gula pasir, lada bubuk.

Bahan Bumbu Halus

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Daging Sapi Gepuk Masak Kecap

Tuang air panas perlahan di gelas yang berisi kantong teh.

Celup celupkan teh, beri gula. 
Aduk rata.

Beri irisan sedikit lemon. 
Siap disajikan.

Bikin yang hangat untuk menemani pagi hari yang dingin.

Alat & Perlengkapan

Lemon

Lemon Tea Hangat

Lelehkan coklat batang,minyak goreng dan mentega.

Masukkan coklat,margarin minyak yang sudah di lelehkan.

Masukkan tepung terigu dan coklat aduk sampai tercampur rata,adonan agak kental.

Tuang ke loyang yg dialasi dgn baking paper,beri topping panggang sampai matang

Terigu

Coklat

Minyak

butir

Telur

Brownies Panggang Tanpa Mixer #JagoMasakMinggu2Periode2

Masak jely mangga sesuai instruksi pada kemasan, setelah mendidih, lalu dinginkan. Kemudian potong dadu.

Rebus sagu mutiara hingga matang, lalu tiriskan dan bilas dengan air matang, lalu tiriskan kembali.

Siapkan potongan dadu mangga, lalu sisihkan.

Siapkan blender, masukkan mangga dan susu kental manis. Haluskan dengan bantuan blender.

Dalam wadah campur jely mangga, potongan dadu mangga, dan jely mangga, tuang mangga yang telah dihaluskan tadi, lalu aduk rata.

Siapkan wadah, tuang mango sago ke dalamnya. Kemudian sajikan dingin lebih enak.

Bahan Jely Mangga :

lagi musim mangga enak banget buat mango sango, pa lagi disantap dingin disiang hari disaat cuaca lagi panas

Bubuk Jelly

Mangga

Sagu Mutiara

Susu

Mango Sago

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus.

Sendokkan adonan goreng kekian hingga matang.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sayuran, aduk hingga sayuran 1/2 matang. Tuang air dan aduk rata.

Tambahkan potongan sosis dan baso. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan kekian yang sudah dipotong -potong. Aduk rata dengan bumbu. Matikan api lalu tuang dalam piring saji. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Sajikan segera.

Kubis

Wortel

Cap Jae/ Cap Cay Kampung

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, campurkan lada, garam, penyedap rasa dan telur. Aduk rata  dan masukkan ikan tuna kedalam bumbu, diamkan 5 menit.

Masukkan satu persatu potongan ikan tuna fillet ke dalam tepung

Baluri semuanya dengan tepung sampai rata

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan tuna yang sudah dibaluri tepung sampai warna agak kecoklatan. Gorengnya jangan langsung semuanya yaaa bun kira-kira secukupnya jadi ikan tergoreng sempurna. Angkat bila sudah berwarna agak kecoklatan, sajikan dengan saus dan mayonaise. Selamat mencoba bunda-bunda cantik

Assalamualaikum,...
Setor recooknya ya bund, kebetulan request si kecil pingin banget bawa ikan fillet tepung kebetulan ada stok ikan tengiri pas cari resep ternyata dapet resepnya bunda alhamdulilah si kecil bilang enak banget dimakan sama nasi n mayonise bekal nya pun habis, makasih referensi  resepnya bund, 😍👍 #JagoMasakFebruari

Ikan

Ikan Tuna Fillet Goreng Tepung

Siapkan gelas saji, masukkan melon serut, nata de coco, dan selasih.

Es Coco Melon Selasih siap untuk disajikan.

Bahan

No Diet

Es Batu

Melon

Selasih

Es Coco Melon Selasih

Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis.

Kemudian masukkan air ayam daun salam, bawang putih bubuk, penyedap rasa dan garam. Ungkap sampai airnya mengering.

Kemudian suwir-suwir ayam yang sudah diungkap.

Cuci bersih cabe dan bawang, lalu blender sampai halus.

Tumis cabe yang sudah diblender sampai wangi.

Masukkan ayam, daun kemangi, garam dan penyedap rasa aduk merata dan siap untuk disajikan.

Sambal ini cocok untuk dijadikan menu diet. karen ini tanpa minyak.

Bumbu Rebusan

Daun Kemangi

Ayam Suwir Daun Kemangi

Siapkan keju kemudian parut keju dan sisihkan ke dalam mangkuk.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Iris-iris atau cacah lembut bawang merah dan bawang putih.

Cuci bersih tomat kemudian iris-iris tomat.

Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum kemudian tambahkan sosis ayam.

Tambahkan 200 ml air lalu tunggu sampai mendidih. Masukkan mie instan dan bumbu lalu masak sampai mie matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Mie dengan campuran sosis dan taburan keju, requestnya anak-anak, so yummy.

Mie Instan

Sosis

Mie Nyemek Sosis Tabur Keju

Didihkan air lalu masukan ayam, masak setengah matang, buang air lalu rebus lagi menggunakan 750 ml air.

Beri minyak bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata cek rasa.

Masukan bakso, daun bawang, dan seledri, aduk rata cek rasa.

Pindahkan ke mangkok taburi bawang goreng, sajikan.

Simpel tapi jadi favorit anak anak dirumah.

Resep Sagu Mutiara Taro Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sagu Mutiara Taro Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut