Masukkan ke dalam chopper singkong, gula merah, gula pasir, vanili, air. Lalu chopper hingga halus.

Langkah 1

Panaskan loyang dan kukusan, oles loyang dengan minyak goreng, lalu beri daun pandan sebagai alas loyang.

Langkah 2

Setelah itu singkong yang sudah di chopper. Lalu ratakan.

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan santan, garam, vanili, serta tepung beras, lalu tambahkan air cukupkan hingga menjadi 400ml. Setelah di aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal, lalu tuang ke atas lapisan singkong.

Langkah 5

Langkah 6

Potong kue talam sesuai selera, lalu sajikan.

Langkah 7

Kue tradisional yang tidak bikin bosan ketika menyantapnya. Lembut, manis dan gurih. Silahkan di coba.

Bahan Utama

Lapisan Putih:

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Singkong

Talam Singkong Loyang

Cuci bersih dan potong-potong daging ayam

Haluskan 2 siung bawang merah, bawang putih, ketumbar, kaldu jamur, dan garam

Bumbui ayam dengan bumbu halus, aduk hingga rata. Diamkan minimal 1 jam

Tusuk daging ayam. Jika menggunakan lemak/kulit susun selang seling antara daging dan kulit/lemak ayam

Balurkan kecap pada sate yang sudah ditusuk

Panaskan panggangan lalu panggang sate dengan api kecil. Pastikan setiap permukaan sate matang dan tidak gosong

Setelah setengah matang, balurkan kembali kecap pada sate, lalu panggang kembali

Panggang kembali sate hingga matang sempurna

Langkah 8

Selagi menunggu sate matang, siapkan sambal kecap

Bahan sambal kecap: 3 siung bawang merah iris-iris, 1 buah tomat potong-potong, 3 buah cabai rawit potong-potong, tambahkan kecap lalu aduk rata

Langkah 9

Sajikan sate dengan sambal kecap selagi hangat

Langkah 10

Daging

Ayam

Garam

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Kecap

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Mentega

Sate Ayam Maranggi

Campur tepung seba guna, daun bawang dan telur, lalu aduk rata.

Kemudian letakkan adonan pada tahu yang sudah dibalik.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Pelengkap

Daun Bawang

Tahu

Telur

Tepung

Tahu Walik Ala Anak Kost

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar

Siapkan panci, masukkan daun salam, dan lengkuas

Masukkan nangka yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih

Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar yang sudah diblender

Alat & Perlengkapan

Nangka

Kemiri

Lengkuas

Salam

Santan

Panci

Gudeg #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Setelah itu masukkan wortel, biarkan mendidih hingga empuk.

Masukkan taoge, kol, serta daun bawang, aduk rata. Bumbui dengan kaldu bubuk.

Masak hingga semua sayuran empuk. Kemudian matikan api.

Sering menemukan sayuran ini di rumah makan padang. Selain sayur daun singkong, sayur seperti ini juga sering ada.

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Tauge

Sayur Kuah Kol Taoge Wortel

Blender bumbu halus hingga lembut dan halus.

Rebus daging dengan air hingga mendidih, sesekali buang busanya.

Jika sudah mendidih, masukkan daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk serta bumbu halus. aduk rata.

Masukkan asam kandis, garam dan kaldu bubuk aduk hingga merata. Tutup panci masak hingga daging empuk. sambil sesekali diaduk.

Jika daging sudah agak empuk, masukkan kentang. Aduk hingga rata.

Masak hingga kentang dan daging empuk, koreksi rasa. Salin ke piring saji. Asam padeh daging siap disantap.

Resep favorit keluarga. Saya dan suami yang notabenenya asli orang minang, sangat menyukai masakan asal kampung halaman. Masakan asam padeh ini sangat enak sekali. Rasanya gurih, pedas, dan sedikit asam karena diberi asam kandis yang membuat rasa asam padeh ini sangat segar sekali. Bagi yang mengurangi olahan berminyak dan santan, masakan ini sangat recomended.

Bumbu halus

Cabe

Daging Sapi

Kentang

Asam Padeh Daging Khas Minang #JelajahBarat

Potong kecil2 gula aren, tambahkan sedikit air lalu masak sampai gula lebur, lalu sisihkan.

Tambahkan air kelapa dan juga susu kental manis.

Masukkan gula aren, dan beri es batu sesuai selera.

Kelapa

Susu

Es Kelapa Muda Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan semua bahan kering aduk rata, lalu masukan telur dan susu sedikit demi sedikit sampai tidak ada yang menempel di wadah. Tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 20-30 menit. Lalu kempeskan adonan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bualtkan kecil, lalu pilin panjang.

Plintir adonan, buat seperti bentuk tambang. Diamkan selama 30 menit atau hingga terasa ringan.

Panaskan minyak di wajan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Cukup satu kali balik saja. Tiriskan. Taburi dengan gula halus. Siap disajikan.

Margarin

Ragi

Twisted Donuts

Tambahkan susu, lada, dan garam, kocok hingga rata.

Panaskan teflon dan tuang telur, tunggu sampai bagian bawah matang.

Tuang lagi adonan telur lalu tata nori diatasnya, gulung kembali.

Lakukan hingga bahan habis, sajikan saat matang.

Telur gulung ala jepang yang mudah dibuat.

butir

Nori

Tamagoyaki Nori #RabuEkstraPoin

Masukan seluruh adonan A ke dalam wadah lalu aduk hingga rata.

Setelah itu letakan adonan diatas plastik kemudian bungkus adonan. Diamkan adonan dikulkas bagian bawah.

Selanjutnya membuat adonan B. Masukan semua adonan B kecuali butter ke dalam wadah. Uleni adonan hingga kalis.

Setelah kalis masukan Butter kemudian uleni lagi hingga tercampur rata.

Setelah itu letakan adonan diatas plastik kemudian bungkus adonan. Diamkan adonan dikulkas bagian atas selama +/- 1 jam.

Keluarkan adonan A dan B kemudian pipihkan. Setelah itu pipihkan adonan B dan letakan adonan A diatasnya. Lipat adonan B hingga terbungkus adonan A. pipihkan hingga adonan A menyatu pada adonan B.

Pipihkan adonan dan lipat menjadi 3 lapisan. Bungkus adonan dengan plastik kemudian diamkan dikulkas selama atas selama 1 jam. ulangi langkah ini sebanyak 2 kali.

Giling adonan setebal +/- 0,5cm. potong adonan menjadi ukuran 20X20 (hasil 5 lembar) atau sesuai selera. Kulit pai siap digunakan.

Untuk isian, masak gula hingga meleleh. Masukan apel yang sudah dibersihkan dan dipotong dadu, butter, pala bubuk, kayu manis bubuk, dan air lemon. Masak hingga air meresap.

Ambil 1 lapis adonan kulit pie kemudian taruh adonan diatas cetakan pie (diameter 7cm) yang telah diolesi butter dan tepung, kemudian isi dengan isian apel dan tutup kembali dengan adonan pie. Tekan bagian pinggir kulit pie, olesi bagian atas dengan kuning telur yang dicampur susu dan beri sedikit goresan pada bagian atas pie. Panggang pada oven yang sudah dipanaskan 210°C selama 35-40menit. pie siap dinikmati

Resep pie apel enak.. cocok untuk teman ngopi atau minum teh kamu.

Apel

Baking Powder

Kayu Manis

Pie Apel #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan semua bahan-bahan yang akan dimasak.

Dalam wadah, masukkan telur dan garam, aduk hingga rata.

Saring campuran telur dan garam agar permukaan tamagoyaki halus.

Beri wortel dan daun bawang cincang serta merica bubuk, aduk rata.

Panaskan teflon lalu olesi dengan minyak. Tuang adonan tamagoyaki, dadar hingga sedikit set, kemudian gulung, geser ke sisi berlawanan dengan arah gulungan, kemudian bagian kosong tuang adonan telur kembali, setelah set gulung kembali. Lakukan proses tersebut hingga adonan selesai.

Setelah selesai, matangkan berbagai sisi. Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan sajikan.

Wortel

Merica

Tamagoyaki #RabuEkstraPoin

Cuci bersih dan potong-potong memanjang buncis, wortel, ubi, daun bawang, dan bawang bombay.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, merica, garam kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 3 sdm penuh adonan tepung tadi, kemudian balurkan ke sayuran yang sudah dipotong.

Tambahkan air ke dalam  adonan tepung yang tersisa. Pastikan teksturnya sedikit kental.

Masukkan tepung basah ke dalam sayuran. Aduk rata.

Goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan atau sesuai selera. Goreng dengan api kecil lalu tiriskan.

Resep simple dan enak, cocok untuk cemilan keluarga.

Hallo mba recook resep nya
Alhamdulillah ini enak banget, di goreng agak lama agak kering makin enak. Awal nya pas lihat bahan2  nya kaya heran karna pakai ubi, tapi pas dicoba makan, ternyata enak banget, luarnya garing, terus ubi nya lembut dan manis, yummy banget pokoknya
Terimakasih resep nya yaa

#RecookYummy

Buncis

Tepung Beras

Kakiage (Bakwan Jepang) #JagoMasakMinggu4Periode2

Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan.

Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Masukkan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.

first time nyoba masak ayam pop dan Alhamdulillah langsung berhasil berkat resep dari yummy yang cukup simple dan rasanya enak banget juicy didalam ☺️😍

pertama kali buat ayam pop recook resep yummy official, bikin nafsu makan meningkat

#RecookYummy ayam pop ya chef, pas banget dengan sambal baladonya. Trimakasihi spirasi resepnya ya chef

Terima kasih inspirasi nya... Saya buat versi simpelnya dan di tambahkan sambal... #JagoMasak2022 #RecookYummy

Hallo chef yummy 
Ayam pop nya enak banget, bikinnya mudah dan gak aku skip 1 pun bumbu yang tertera di resep, jadi bumbu nya meresap ke dalam daging.
Pertama kali bikin ayam pop.
Dari tampilan ayam pop ini putih pucat, tapi pas aku coba gak cukup 1 potong makannya hehe.. ini aku bikin kemarin malam pas pagi waktunya foto udah tinggal 3 aja, saking enak nya. 
makanya di foto bareng mi goreng hijau. kata anak ke 2 ku yang suka pilih2 makanan kata dia "enak" 😃
Terimakasih chef 
#JagoMasakMaret

Chef... Trimaksh resepnya 🙏🙏 enak chef.. Apalagi pake ayam kampung lebih gurih

#JagoMasakMaret

Jahe

Serai

Daun Jeruk

Daun Salam

Ayam Pop

Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah besar, cabai kecil, terasi.

Setelah halus, masukkan tomat ulek kasar.

Beri garam, lada, kaldu jamur dan gula sesuai selera aduk rata, beri sedikit air.

Masak hingga bumbu meresap ( menyusut ) dengan api kecil, sajikan.

Ikan

Pindang Sambal Tomat

Rebus ayam hingga matang, ambil 100ml air kaldunya, saring, angkat ayam lalu suwir-suwir.

Masukkan kecombrang, cabai rawit, cabai merah dan cabai hijau.

Tuang air kaldu, tambahkan garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk dan says tiram, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya, matikan api.

Ayam Suwir Kecombrang

<p>Nasi padang merupakan salah satu ikon <a title="kuliner tradisional khas Indonesia" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-tradisional-indonesia-dari-aceh-sampai-papua" target="_blank" rel="noopener">kuliner tradisional khas Indonesia</a>, tepatnya sebagai warisan kuliner Minangkabau. Rasanya yang menggugah selera membuat siapa pun ingin kembali menyantapnya.</p>
<p>Kali ini, <em>Yummy App</em> akan mengajak kamu mengenal aneka menu nasi padang yang paling favorit. Apa saja, ya?</p><h2>1. Rendang</h2><p>Siapa, sih, yang tidak tahu dengan menu nasi padang satu ini? Rendang merupakan makanan khas Indonesia yang kenikmatannya telah diakui dunia.</p>
<p>Rendang dibuat dengan daging sapi, santan, dan campuran rempah-rempah aromatik. Rendang dimasak perlahan sampai daging empuk dan bumbu meresap.</p>
<p>Dalam budaya Indonesia, rendang memiliki makna mendalam dan sering disajikan pada acara dan perayaan khusus. Cita rasanya yang gurih serta bumbu rempah yang melekat, menjadikan rendang sebagia salah satu&nbsp;<em>best seller</em> di rumah makan padang.</p><h2>2. Ayam Pop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/2a93f72409133324f078566299a2b235.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam pop padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam pop padang (flickr.com/Anita Jacobson)</a></span></div><p>Menu makan padang selanjutnya yaitu ayam pop yang lembut dan berempah. Untuk mengolah ayam pop, potongan ayam direndam dalam campuran bumbu, termasuk kunyit, bawang putih, dan ketumbar, sebelum digoreng hingga matang sempurna. Tidak heran jika menu nasi padang yang satu ini banyak juga diburu oleh banyak orang.</p>
<p>Sesuai dengan lidah lokal, ayam pop biasa dinikmati bersama sambal terasi pedas. Selain itu, ayam pop juga kerap disajikan sebagai hidangan utama dalam berbagai perayaan atau pertemuan santai. Ayam pop merupakan contoh masakan Indonesia yang unik, memadukan tradisi dan rasa dalam kenikmatan yang renyah dan gurih.</p><h2>3. Ayam Bakar</h2><p>Dari sekian banyak olahan ayam pada menu nasi padang, kamu pasti setuju jika ayam bakar termasuk salah satu menu terfavorit.</p>
<p>Ciri khas ayam bakar ini adalah aromanya yang harum. Sedapnya ayam bakar padang berasal dari pengolahannya yang spesial.</p>
<p>Sebelum dibakar, ayam direndam dalam perpaduan bumbu dan rempah, terlebih dulu sehingga memberikan cita rasa yang kaya dan menggoda. Bumbu rendaman tersebut biasanya terdiri dari campuran kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, dan lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Bakar, Kandungan Gizi dan Manfaat Ayam Bakar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Daging Cincang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/b64be3e8e78eec16bb36c38f4e57ee23.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai daging cincang khas padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai daging cincang (yummy.co.id/Anisa Ajeng)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy pecinta daging sapi, belum afdal rasanya jika belum mencoba menu varian daging cincang di rumah makan padang. Tekstur daging cincang bisa berbeda-beda tergantung persiapannya. Bisa empuk saat dimasak dengan gulai, maupun sedikit renyah saat dipanggang atau digoreng.&nbsp;</p><h2>5. Sayur Nangka</h2><p>Rasa sayur nangka merupakan perpaduan antara gurih, manis, dan sedikit pedas. Bumbu gulai kelapa dan santan menyerap ke dalam daging nangka yang empuk, membuat sayur nangka menjadi salah satu menu nasi padang yang jadi incaran.</p><h2>6. Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/5320a324e0eed0185bd31c251aaa1b86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur dadar padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar padang (flickr.com/belangaid)</a></span></div><p>Telur dadar padang berbeda dari telur dadar pada umumnya. Lapisannya lebih tebal dan lebar, dibuat dari campuran telur, kelapa parut, garam, tepung beras, daun bawang, kaldu ayam, bawang, hingga kunyit.</p>
<p>Meski kelihatan tebal, namun tekstur telur dadar padang ringan dengan bagian luar yang kriuk.</p>
<p>Daya tarik hidangan ini terletak pada kesederhanaannya. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, sehingga cocok untuk hidangan yang simpel namun enak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-telur-dadar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Jumlah Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Dendeng Batokok</h2><p>Dendeng batokok merupakan masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan dendengnya yang beraroma dan empuk. Rasanya merupakan perpaduan antara manis, gurih, dan pedas.</p>
<p>Rasa nikmat dendeng batokok dihasilkan dari kombinasi bumbu marinasi, yaitu kecap, bawang putih, bawang merah, gula jawa, dan berbagai bumbu. Teksturnya sangat kenyal,&nbsp; sehingga Sobat Yummy tidak akan kesusahan untuk menyantapnya.</p><h2>8. Gulai Tunjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/e5a28546478b73bcc7246d5f383a9366.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai tunjang padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai tunjang padang (flickr.com/Vanda F Andriani)</a></span></div><p>Gulai tunjang disajikan dengan daging sapi trotters (tunjang) yang dimasak dalam kaldu santan berbumbu, sehingga menghasilkan daging yang lembut. Kelezatan hidangan ini muncul dari perpaduan bumbunya yang terdiri dari kunyit, lengkuas, dan serai, sehingga menciptakan rasa yang gurih dan sedikit manis.</p>
<p>Menu nasi padang yang satu ini merupakan salah satu menu paling banyak dicari, lho. Jangan lupa untuk mencobanya, ya.</p><h2>9. Gulai Ikan</h2><p>Gulai ikan padang bisa menggunakan daging ikan pari atau kakap. Daging ikan direbus dalam campuran bumbu hingga empuk. Perpaduan rasa gurih, manis, pedas, serta lembutnya daging ikan, menambah kelezatan gulai ikan secara keseluruhan.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy mencoba menu ini ketika berkunjung ke rumah makan padang, ya.</p><h2>10. Ikan Kembung Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/bdcde25de74ed4fa1938eebcc0452253.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan kembung bakar menu nasi padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan kembung bakar (flickr.com/abang debey)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy pecinta ikan, wajib mencoba ikan kembung bakar yang biasa ditemukan pada menu nasi padang. Daging ikan kembung direndam dengan campuran rempah-rempah yang beraroma, seperti kunyit, jahe, dan bawang putih, sehingga memberikan rasa yang enak dan gurih.&nbsp;</p><h2>11. Usus Sapi</h2><p>Usus sapi atau babat sapi juga termasuk hidangan populer di rumah makan padang. Usus sapi memiliki tekstur kenyal yang unik. Sering kali diolah campuran bahan-bahan rempah seperti santan, kunyit, lengkuas, dan ketumbar, sehingga menciptakan rasa gurih dan sedikit pedas.</p><h2>12. Ayam Goreng Lengkuas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240111/d6c8b0a67f83059dfae1a3f96a2eea28.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam goreng lengkuas menu nasi padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng lengkuas (yummy.co.id/Sari Damayanti)</a></span></div><p>Selain ayam pop, menu nasi padang yang tidak kalah populer yaitu ayam goreng lengkuas. Olahan ayam satu ini begitu unik dan tentu kaya rasa, sebab diolah dengan parutan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, merica, dan ketumbar.</p>
<p>Tak perlu khawatir dengan rasa lengkuasnya. Dalam olahan ayam goreng ini, lengkuas parut justru terasa manis dan gurih. Nikmat walau hanya disantap sendiri bersama nasi hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-kalori-nasi-padang-satu-porsinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Berapa Kalori Nasi Padang dalam Satu Porsinya? Cari Tahu Yuk!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari deretan menu nasi padang di atas, mana, nih, yang jadi andalan Sobat Yummy kalau ke rumah makan padang?</p>
<p>Kalau ingin memasaknya sendiri juga gampang, lho. Tinggal <em>download </em>aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App </em></a>yang tersedia gratis di Play Store dan App Store. Lalu, ikuti langkah-langkahnya, deh!</p>

Dari rendang hingga gulai, artikel ini akan mengajak kamu menjelajah aneka menu nasi padang yang sedap!

12 Menu Nasi Padang Paling Favorit dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tuangkan secukupnya air mendidih, aduk rata dan menggunakan spatula cukup sampai tercampur rata jangan sampai kalis.

Lumuri tangan dengan tepung kanji kemudian bentuk bulat pipihkan, lakukan sampai selesai.

Masukkan cireng pada minyak dingin, kemudian nyalakan api biarkan minyak panas lalu goreng sampai garing.

Jika sudah garing, angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Cireng #1Resep1NasiBungkus

Siapkan kelapa parut (pastikan tidak ada daging kelapa yang masih besar).

Sisir gula merah dan ikat simpul daun pandan. Lalu tambahkan air.

Masak hingga gula merah mencair, lalu masukkan kelapa. Masak hingga kelapa tercampur sempurna dan lengket karena terkena karamel dari gula merah. Sisihkan dulu isian ini.

Tambahkan bumbu garam, vanilli dan telur.

Tambahkan santan, aduk rata. Note: santannya direbus dulu kalau mau lebih tahan lama. Tapi karena ini porsi sekali makan, jadi tidak perlu dididihkan.

Belah dua adonan, lalu salah satunya diberi pewarna makanan merah tua. Aduk rata hingga warna homogen.

Cetak di teflon tanpa minyak. Tuangkan satu sendok sayur adonan ke tengah teflon. Dan angkat teflon lalu putar agar adonan merata. Masak dengan api kecil hingga seluruh area berubah warna (tanda sudah matang). Pindahkan ke piring, untuk amannya jangan ditaruh bertumpuk, tapi diberi jarak.

Masukkan isian yang sudah dibuat di step 1-3. Lipat dulu bagian kiri dan kanan kulit, baru gulung hingga habis. Lalu tekan hingga lengket. Agar pasti bisa menempel, lakukan saat adonan masih hangat dan tidak terlalu kering.

Resep Sambal Ayam Jeruk #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Ayam Jeruk #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis