Sambal Goreng Terong Ungu

Resep Sambal Goreng Terong Ungu

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Pedas, manis nagih banget.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

Secukupnya garam

1/4 sdt gula pasir

Bumbu Halus :

5 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit merah

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 buah tomat merah

Advertisement

Cara Membuat

Potong tomat sesuai selera, cuci sampai bersih.

Langkah 1

Potong tomat sesuai selera, cuci sampai bersih.

Kemudian goreng terong sampai setengah matang.

Langkah 2

Kemudian goreng terong sampai setengah matang.

Tumis bumbu halus sampai matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan terong, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan terong, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya dan matikan api.

Langkah 5

Masak sampai tanak, cek rasanya dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait