Resep Sambal Jenggot
Ratna Puspita
5.0
(1 Rating)
Sambal Jenggot ini adalah sambal yang biasanya bisa kita temukan di daerah Jogja dan Jawa Tengah. Kalau di daerah Jogja, sambal ini menjadi khas di da
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih cabai dan bawang putih.
Langkah 2
Panaskan kukusan, kukus semua bahan (kecuali gula dan garam) selama 15-20 menit.
Langkah 3
Uleg cabai, bawang merah, bawang putih, gula pasir, dan garam.
Langkah 4
Masukkan tempe semangit, lalu uleg kasar.
Langkah 5
Terakhir masukkan kelapa parut, lalu aduk rata, cicipi rasanya. Kemudian sajikan (sambal jenggot biasanya disajikan dengan sayur bobor).
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
