Sambal Teri Mercon

Resep Sambal Teri Mercon

Hellen

Hellen

4.0

(5 Rating)

Pedesnya pool

Bahan Utama

250 gr rawit setan

100 gr ikan teri

5 siung bawang merah

7 siung bawang putih

1 sdt kaldu bubuk

Sejumput gula dan garam

Secukupnya minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Rebus sebentar cabai dan bawang. Setelah mendidih angkat dan tiriskan

Langkah 1

Rebus sebentar cabai dan bawang. Setelah mendidih angkat dan tiriskan

Ulek kasar bawang dan cabai, sisihkan

Langkah 2

Ulek kasar bawang dan cabai, sisihkan

Belah ikan teri lalu cuci dan bersihkan

Langkah 3

Belah ikan teri lalu cuci dan bersihkan

Goreng ikan teri sampai garing

Langkah 4

Goreng ikan teri sampai garing

Lalu masukkan cabai dan tumis sampai harum. Tambahkan kaldu bubuk, sejumput gula dan garam lalu aduk rata. Masak sampai matang dan bau langur hilang. Angkat dan siap disajikan. Masakan ini bisa tahan 1 minggu jika dimasukkan ke dalam toples yang sudah disterilkan terlebih dahulu

Langkah 5

Lalu masukkan cabai dan tumis sampai harum. Tambahkan kaldu bubuk, sejumput gula dan garam lalu aduk rata. Masak sampai matang dan bau langur hilang. Angkat dan siap disajikan. Masakan ini bisa tahan 1 minggu jika dimasukkan ke dalam toples yang sudah disterilkan terlebih dahulu

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement