Sambel Goreng Kuah Telur Ceplok

Resep Sambel Goreng Kuah Telur Ceplok

Mama Alfata

Mama Alfata

5.0

(1 Rating)

Masakan yang simple untuk sarapan.

Bahan Utama

6 butir telur ayam

2 lembar salam

1 ruas jari lengkuas, memarkan

100 ml santan instan

500 ml air

1 sdt garam

1 sdt gula merah sisir

1/2 sdt kaldu bubuk

Sesuai selera cabai rawit

Bumbu halus

5 bh cabai merah keriting

5 bh bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

1/2 sdt kunyit bubuk

3 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Goreng telur menjadi ceplok satu persatu. Sisihkan.

Langkah 1

Goreng telur menjadi ceplok satu persatu. Sisihkan.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan salam+ lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 2

Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan salam+ lengkuas sampai harum dan matang.

Tambahkan air, garam dan gula. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, garam dan gula. Biarkan mendidih.

Masukkan telur ceplok dan msak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan telur ceplok dan msak sampai mendidih.

Masukkan santan instan dan cabe rawit, masak sampai mendidih sekitar 5menit. Tambahkan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukkan santan instan dan cabe rawit, masak sampai mendidih sekitar 5menit. Tambahkan kaldu bubuk.

Setelh mendidih tanak, koreksi rasanya. Bila rasa.sudah pas, bisa disajikan.

Langkah 6

Setelh mendidih tanak, koreksi rasanya. Bila rasa.sudah pas, bisa disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement