Saus Dimsum Asam Manis

Resep Saus Dimsum Asam Manis

Nadia Salsabila

Nadia Salsabila

5.0

(1 Rating)

Saus ini cocok banget untuk nemenin makan dimsum.

Bahan Utama

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

3 buah cabai rawit

1 buah cabai merah

1 sdm cuka

2 sdt gula

6 sdm saus sambal

150 ml air

2 sdm minyak wijen

2 sdm kecap asin

2 sdm tepung meizena (optional)

1 sdt kaldu jamur

1 sdt merica bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai yang akan di blender, cuci bersih

Langkah 1

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai yang akan di blender, cuci bersih

Masukkan bawang dan cabai serta minyak wijen ke dalam blender tambahkan sedikit air

Langkah 2

Masukkan bawang dan cabai serta minyak wijen ke dalam blender tambahkan sedikit air

Tumis bumbu yang sudah di blender halus kedalam wajan, tambahkan saus sambal, gula, cuka, kaldu jamur, merica dan sisa air.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah di blender halus kedalam wajan, tambahkan saus sambal, gula, cuka, kaldu jamur, merica dan sisa air.

Tambahkan kecap asin

Langkah 4

Tambahkan kecap asin

Aduk dan tunggu hingga saus mengental, atau dapat juga ditambahkan tepung meizena jika dirasa terlalu cair

Langkah 5

Aduk dan tunggu hingga saus mengental, atau dapat juga ditambahkan tepung meizena jika dirasa terlalu cair

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement