Resep Sayur Asem
Apriliana Ambarwati
5.0
(1 Rating)
Makanan sederhana yang cocok dipadukan dengan ikan teri dan sambal terasi.
Bahan Utama
1 buah jagung manis
1 buah labu siam
1/2 buah terong ungu
2 lonjor kacang panjang
5 gr kacang tanah
2 lembar daun salam
Secukupnya lengkuas
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah cabe merah keriting
1/2 sachet terasi
Secukupnya asam jawa
1 sdm gula merah
2 sdm garam
Secukupnya air
Secukupnya Daun so
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah
Langkah 2
Potong - potong dan cuci bersih semua sayuran
Langkah 3
Didihkan air dan masukkan asam Jawa, lengkuas, jagung manis, terong, labu siam, kacang panjang, kacang tanah, dan daun salam masak sampai empuk
Langkah 4
Tambahkan daun so dan bumbu yang sudah dihaluskan
Langkah 5
Tambahkan garam dan gula merah, koreksi rasa
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
