Sayur Asem Seger

Resep Sayur Asem Seger

LinaKuw

LinaKuw

5.0

(1 Rating)

Udahlah, ini seger bener... Kombinasi sayuran selalu ini ini aja.

Bahan Utama

1 buah jagung manis

1 buah labu siam ukuran sedang

50 gr melinjo

1 ikat kecil daun so

750 ml air

3 mata buah asam

2 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

2 sdt gula pasir

2 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

5 buah bawang merah

2 butir kemiri

2 buah cabai merah keriting

1 sdt terasi bakar

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan sayuran yang keras melinjo, jagung dan labu siam.

Langkah 1

Siapkan bahan sayuran yang keras melinjo, jagung dan labu siam.

Haluskan bahan bumbu halus dan geprek lengkuas.

Langkah 2

Haluskan bahan bumbu halus dan geprek lengkuas.

Didihkan air.

Langkah 3

Didihkan air.

Setelah mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak bumbu hingga tidak langu.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak bumbu hingga tidak langu.

Masukkan bahan sayuran yang keras. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga 3/4 matang. Lalu masukkan daun so, masak hingga matang.

Langkah 5

Masukkan bahan sayuran yang keras. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga 3/4 matang. Lalu masukkan daun so, masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement