Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging hingga setengah matang kemudian iris daging sesuai selera.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai dengan minyak hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk rata daging dengan bumbu selama 5 menit, proses ini untuk meresapnya bumbu lebih cepat ke dalam daging

Langkah 4

Tambahkan air dan rebus selama 5 menit, aduk rata tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan bawang prei dan seledri segera matikan api, tes rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Menu simple cocok untuk anak-anak dan keluarga bumbunya tinggal diblender dan merebus dagingnya tidak membutuhkan waktu lama.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Serai

Soto Daging Sapi Praktis

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg hingga halus.

Kupas wortel dan timun. Buang biji timun dan bagian tengah wortel lalu potong memanjang keduanya.

Iris tebal bawang merah, iris menyerong cabe merah, dan siapkan semua bumbu cemplung.

Kupas telur rebus lalu goreng sebentar agar berkulit.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung serta irisan bawang merah hingga bumbu matang (tidak berbau langu).

Tambahkan ½ gelas air didihkan, lalu masukkan wortel, masak hingga wortel melunak.

Langkah 6

Masukkan telur dan 2 gelas air, masak hingga kuah agak menyusut. Masukkan cabe merah.

Langkah 7

Terakhir masukkan timun, gula dan garam. Koreksi rasa, aduk hingga rata. Masak sebentar hingga timun layu. Matikan api, tuang acara telur ke dalam mangkok saji. Sajikan.

Langkah 8

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cabe

Timun

Telur Masak Acar

Tambahkan garam, gula dan tepung tapioka, aduk rata.

Ambil sesendok adonan lalu beri gula merah sisir.

Langkah 9

Langkah 10

Misro atau jemblem, makanan kesukaan sejak kecil, apapun yah dibuat dari singkong emang enak.

Isian

Halal

Kelapa

Singkong

Tepung

Misro

Olesi salah satu roti dengan kental manis.

Meses

Pisang

Roti Tawar

Susu

Roti Manis Pisang

Cokelat menjadi salah satu rasa yang banyak disukai dan mudah diterima di lidah banyak orang. Karena itu, cokelat banyak diolah menjadi minuman ataupun makanan seperti kue.
Saat ini banyak sekali kue cokelat yang bisa dibuat mudah di rumah oleh Sobat Yummy. Pada artikel kali ini Yummy App telah merangkum kumpulan resep kue cokelat yang bisa kamu ikuti dengan mudah!<h2>1. Simple Chocolate Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/62fa91135836b74152a6e516837fcda5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep simple chocolate cake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi simple chocolate cake (yummy.co.id/wid'skitchen)</a></div>Chocolate cake ini simple, tapi enak, loh! Apalagi kalau sibuk dan tidak punya banyak waktu. Tinggal tuang di cetakan, oven, kue sudah bisa dinikmati.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>25 gram gula pasir, sesuaikan selera manisnya</li>
<li>67 gram tepung terigu</li>
<li>130 gram cokelat batang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula sprinkle jika suka</li>
<li>Cokelat bubuk secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lelehkan cokelat di atas wadah yang dipanaskan di atas air mendidih. Setelah meleleh angkat dan sisihkan.</li>
<li>Kocok telur dan gula dengan mikser hingga pucat dan mengembang.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan garam ke dalam adonan secara perlahan hingga habis, lalu aduk perlahan.</li>
<li>Tambahkan cokelat ke dalam adonan lalu campurkan dengan spatula hingga rata. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang muffin yang telah dialasi cup kertas.</li>
<li>Oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 40 menit.</li>
<li>Setelah matang angkat, hias dengan sprinkle sugar dan coklat bubuk. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Chocolate Cake Full Love</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/ce09f7053dc62dc26ec04ed03b538ce2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep chocolate cake full love" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate cake full love (yummy.co.id/amaliasaras)</a></div>Berikut resep kue cokelat untuk orang tersayang yang unik dan mudah dibuat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram putih telur</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>120 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>100 gram dark cooking cokelat</li>
<li>80 gram butter dan margarin</li>
<li>Butter cream secukupnya</li>
<li>Selai stroberi secukupnya</li>
<li>1 buah stroberi</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kocok putih telur, SP, dan gula pasir hingga kental berjejak.</li>
<li>Masukkan tepung, cokelat bubuk, dan garam sambil diayak. Lalu mikser dengan kecepatan rendah.</li>
<li>Kemudian tuang bahan cair yang terdiri dark cooking cokelat, butter, margarin dan mikser perlahan hingga rata.</li>
<li>Lalu tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 cm atau loyang berbentuk lingkaran yang sudah dialasi baking paper, panggang dengan api sedang selama 30 menit atau hingga matang.</li>
<li>Setelah cake dingin, beri hiasan. Kemudian sajikan.</li>
</ol><h2>3. Fudgy Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/7cf8886f2d34f1ba8854057d0ec6b1ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep fudgy brownies coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi fudgy brownies (yummy.co.id/jeehankitchen)</a></div>Resep kue cokelat premium yang enak banget.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram belgium chocolate</li>
<li>50 gram butter;</li>
<li>50 gram minyak jagung</li>
<li>125 gram gula kastor</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 sdt ekstrak vanila</li>
<li>75 gram tepung terigu serbaguna</li>
<li>Secubit garam halus</li>
<li>35 gram cokelat bubuk berkualitas</li>
<li>Almond secukupnya</li>
<li>Cranberry secukupnya</li>
<li>Walnut secukupnya</li>
<li>Saus cokelat (optional)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masak cokelat, butter, dan minyak menggunakan teknik au bain marie sampai mencair, lalu aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Ayak tepung, cokelat bubuk, dan garam.</li>
<li>Kocok telur, gula kastor, dan ekstrak vanila. Kocok sebentar sampai gula larut.</li>
<li>Masukkan cokelat cair kedalam adonan telur, aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Masukkan campuran tepung, aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan adonan kedalam loyang dan ratakan. Taburi dengan topping&nbsp;yang terdiri dari almond, cranberry, walnut dan saus cokelat.</li>
<li>Oven brownies selama 35&ndash;40 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.</li>
<li>Biarkan dingin, lalu sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-coklat-dan-kegunaannya target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Jenis Coklat beserta Kegunaannya, Pecinta Coklat Harus Tahu!
 
 </a>
 <h2>4. Choco Cupcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/ab31c68411872aa3379f56478b47947d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="choco cupcake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi choco cupcake (yummy.co.id/lilisdapoertara)</a></div>Resep kue cokelat yang manis dan unik.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>90 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>90 gram margarin</li>
<li>90 mL susu cair</li>
<li>25 gram cokelat bubuk</li>
<li>110 gram gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>60 gram whipped cream bubuk</li>
<li>120 mL air es</li>
<li>50 gram cokelat batang, dilelehkan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan gula pasir, dan margarin. Kemudian mikser hingga mengembang dan tercampur rata.</li>
<li>Setelah itu masukkan telur. Mikser kembali.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Mikser kembali asal rata saja.</li>
<li>Tambahkan susu cair, aduk dengan spatula hingga rata. Kemudian tuang dalam cetakan muffin yang sudah dialasi kertas cup.</li>
<li>Panaskan oven sebelumnya. kemudian panggang selama 25 menit di suhu 175 derajat Celsius menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.</li>
<li>Siapkan wadah berbeda, masukkan whipped cream bubuk dan tambahkan air es. Lalu kocok hingga mengembang.</li>
<li>Kemudian tambahkan cokelat leleh. aduk hingga rata dan krim siap untuk topping.</li>
<li>Olesi cake dengan krim cokelat. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Chocolate Macarons</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/a5a5681516adc8e35d3a9b663bf2b22f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep chocolate macarons" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate macarons (yummy.co.id/herlinwulan)</a></div>Kue yang dianggap mahal tapi rasanya enak banget.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>70 gram almond bubuk</li>
<li>65 gram gula halus</li>
<li>60 gram putih telur</li>
<li>8 gram cokelat bubuk dutch process</li>
<li>55 gram icing sugar</li>
<li>100 gram dark chocolate minimal 60% cocoa solid</li>
<li>65 gram whipping cream</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Blender (atau gunakan chopper) icing sugar dan almond bubuk sebentar saja jangan sampai almond keluar minyaknya, lalu ayak dan sisihkan.</li>
<li>Mikser putih telur hingga foam, lalu masukkan gula halus sedikit-sedikit, lanjutkan mikser hingga stiff peak (inilah yang disebut meringue french method).</li>
<li>Masukkan ayakan almond dan icing sugar ke meringue.</li>
<li>Aduk balik hingga adonan dapat jatuh tapi tidak runny, lalu anda bisa membuat angka 8.</li>
<li>Pindahkan ke piping bag dan siapkan loyang yang sudah ditandai dengan pensil bulatan ukuran diameter 3,5 cm.</li>
<li>Hentakkan adonan beberapa kali untuk menghilangkan bubble di adonan, diamkan di suhu ruangan 22&ndash;23 derajat Celsius selama 1 jam hingga permukaan tidak lengket jika disentuh.</li>
<li>Panggang dalam oven suhu 130 derajat Celsius selama 20&ndash;23 menit hingga muncul kaki (sesuaikan oven masing-masing).</li>
<li>Siapkans isian dengan memanaskan krim hingga hampir mendidih, lalu tuang ke dark chocolate, aduk hingga solid serta halus, dan biarkan hingga set (boleh suhu ruang biasa atau kulkas).</li>
<li>Pindahkan ke piping bag dan ambil 1 shell macaron, semprotkan filling.</li>
<li>Tangkupkan dengan shell lainnya dan lakukan sampai habis. Siap disantap.</li>
</ol><h2>6. Swedish Chocolate Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/75f250dd43b5a3df7f65bd220dfe9bc9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep swedish chocolate cake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi swedish chocolate cake (yummy.co.id/roseshanty)</a></div>Resep kue coklat yang rasanya nyoklat banget.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>60 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>30 gram cokelat bubuk</li>
<li>115 gram butter</li>
<li>&frac14; sdt ekstrak vanila</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lelehkan margarin dengan cara di tim.</li>
<li>Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk bersama garam.</li>
<li>Kocok gula dan telur hingga mengembang dan kental, lalu masukkan ekstrak vanila. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata sebentar.</li>
<li>Masukkan butter, kocok sebentar. Kemudian lanjut aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang kotak ukuran 20x20 cm yang telah dialasi kertas baking.</li>
<li>Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celsius selama 20&ndash;30 menit.</li>
<li>Setelah matang, biarkan dingin terlebih dahulu, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>7. Brownies Panggang Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/2ce3064664eaf89b1ce992aad42e2c0b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep brownies panggang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi brownies panggang (yummy.co.id/nulli)</a></div>Kue bolu panggang dengan cokelat yang berlimpah.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gram dark chocolate</li>
<li>50 gram butter</li>
<li>40 mL minyak sayur</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>35 gram cokelat bubuk</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>150 gram gula pasir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Cairkan margarin, minyak sayur, dan dark chocolate, sisihkan.</li>
<li>Masukkan telur dan gula, lalu mikser sampai mengembang.</li>
<li>Setelah itu masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu tambahkan cokelat yang telah dicairkan, aduk rata.</li>
<li>Siapkan loyang, olesi dengan margarin, lalu masukkan adonan.</li>
<li>Panaskan oven, lalu masukkan adonan. Panggang di suhu 135 derajat Celsius selama kurang lebih 40 menit.</li>
<li>Sajikan setelah matang.</li>
</ol><h2>8. Cake Coklat Krim Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230905/5280383613ae65e18b8687c404e45a87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat krim coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue coklat krim cokelat (yummy.co.id/ernipuspa)</a></div>Super nyoklat karena buttercream-nya juga mengandung cokelat masak yang dilelehkan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>6 butir telur</li>
<li>150 gram gula pasir</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>75 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>45 gram cokelat bubuk</li>
<li>30 gram maizena</li>
<li>90 gram margarin dicairkan</li>
<li>1 sdt pasta cokelat</li>
<li>200 gram buttercream</li>
<li>150 gram dark cooking cokelat dilelehkan, aduk hingga hangat</li>
<li>Secukupnya meses cokelat untuk taburan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lelehkan margarin jangan sampai mendidih. Olesi loyang kotak dengan margarin, alasi dengan kertas roti.</li>
<li>Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang, kental berjejak.</li>
<li>Ayak tepung terigu, maizena,dan coklat bubuk (kecilnya kecepatan mikser).</li>
<li>Masukkan ke kocokan telur sedikit demi sedikit hingga rata. Matikan mikser. Lanjutkan mengaduk dengan spatula hingga teraduk rata.</li>
<li>Masukkan margarin cair dan pasta cokelat, aduk lipat dengan spatula hingga benar-benar rata, namun jangan sampai overmix.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam 2 loyang kotak ukuran 20 cm.</li>
<li>Panggang dalam suhu 180 derajat Celsius sekitar 10 menit atau sampai matang. Angkat. Keluarkan dari loyang, dinginkan.</li>
<li>Buat buttercream cokelat dengan melelehkan dark cooking cokelat, aduk-aduk hingga hangat kuku. Mikser dengan buttercream putih hingga rata.</li>
<li>Oleskan ke atas cake cokelat, tumpuk dengan cake. Lakukan hingga cake tersusun semua.</li>
<li>Tutup dengan buttercream cokelat. Taburi dengan meses, potong-potong. Sajikan.</li>
</ol>
&nbsp;
Jika mau melihat resep kue cokelat menarik lainnya, kamu bisa buka laman <a title="resep kue coklat" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=resep-kue-coklat">Yummy App</a>, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/es-coklat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Es Coklat yang Lezat dan Menyegarkan
 
 </a>

Aneka kreasi kue cokelat yang nikmat bisa kamu buat sendiri dengan mudah mengikuti resep kue cokelat ala Yummy App ini. Yuk, catat selengkapnya!

8 Resep Kue Cokelat Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Goreng jengkol hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Kemudian masukkan jengkol yang sudah di goreng tadi.

Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap lalu tes rasa kemudian matikan api.

Garam

Gula

Sambalado Jengkol

Siapkan blender, masukkan buah apel ke dalamnya.

Tambahkan madu dan es batu, aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Rasanya enak dan segar, cocok di minum saat cuaca lagi panas dan bikin ngerah.

Apel

Madu

Smoothies Kedondong

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis lagi hingga harum.

Masukkan ayam, masak sampe berubah warna.

Tambahkan santan, masak sampe ayam matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng (jika suka).

Lengkuas

Santan

Opor Ayam

Haluskan semua bahan bumbu, halus. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan serai, daun salam & parutan lengkuas.

Masukkan ayam, masak sampai ayam matang & kuah menyusut.

Perpaduan ayam & lengkuas itu emang sangat pas yah.

Ayam Goreng Lengkuas

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, masak hingga matang.

Bawang Bombay

Buncis

Tumis Buncis Minyak Wijen

Rebus santan dan bawang putih sampai mendidih.

Kecilkan api hingga api lilin, masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya pindahkan ke dalam wadah, tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk mangkuk. Tambahkan isian kocokan telur secukupnya, kemudian rapatkan sambil ditekan-tekan bagian tepinya.

Rebus air dan satu sendok makan minyak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan adonan pempek rebus sampai mengapung dan matang.

Campur semua bahan kuah cuko, lalu rebus sampai mendidih dan matang, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu, kemudian saring.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan pempek dan goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Cemilan untuk suami dan anak-anak hari ini.

Kuah Cuko:

Tepung Tapioka

Pempek Santan Gurih

Potong-potong tipis daging sapi, lakukan hingga selesai.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan kayu manis sampai matang.

Masukkan daging sapi, santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan kelapa parut yang sudah di sangrai, aduk rata.

Masak sampai berminyak, cek rasanya lalu matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Enak banget, dengan nasi hangat mantul poll.

Bumbu Halus:

Jinten

Malbi Daging Sapi

Rendam kacang tolo selama 1 malam, cuci bersih. Tiriskan.

Tambahkan garam, penyedap dan air. Aduk rata (adonan kental). Lalu masukkan kacang tolo.

Masukkan juga daun bawang. Aduk rata. Lalu goreng hingga kecokelatan.

Kacang

Tepung Terigu

Gimbal Kacang Tolo

Letakkan di wajan bumbu halus, cabe merah giling, bumbu kering, irisan bawang merah, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut, serai.

Tuangkan santan kelapa kental, aduk rata. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santannya tidak pecah.

Masukkan kacang merah, aduk-aduk hingga santan mendidih dan mengental.

Masukkan ambu-ambu, penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Dan masak hingga santan mulai menyusut menjadi kalio.

Dan masak sambil terus diaduk-aduk hingga kalio menjadi rendang yang kering dan tanak.

Rendang daging sapi khas Minang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu Kering (Blender Halus)

Daun Salam

Rendang Daging Sapi Khas Minang

Masukan tepung, gula, dan ragi kedalam wadah tuang susu cair, uleni setengah kalis.

Masukan margarin, uleni sampai kalis elastis, bulatkan tutup adonan diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang.

Setelah mengembang bagi adonan jadi 7 bagian.

Ambil 1 bulatan adonan beri isian sesuai selera lalu bentuk sesuai selera, diamkan lagi sampai mengembang, olesi susu cair beri toping.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 20 menit atau sampai matang, angkat selagi panas langsung oles dengan margarin.

Sebenarnya nggak unyil amat sii, tapi makan 1 bakal kurang.

Bahan Olesan :

Bahan Isian :

Cokelat

Keju

Ragi

Strawberry

Roti manis unyil

Rendam kacang hijau semalaman, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rebus kacang hijau dan daun pandan sampai kacang empuk dan matang.

Setelah hangat, haluskan bubur kacang hijau dengan blender. Masukan ke dalam panci lagi, beri gula, daun pandan, garam, dan sedikit pewarna hijau.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata angkat dan tunggu sampai dingin.

Sajikan sari kacang hijau dengan es batu.

Daun Pandan

Es Batu

Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau

Marinasi ikan dengan jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk secukupnya selama 15 menit.

Tumis bunga bawang sebentar saja lalu masukan cabe merah, beri garam, dan kaldu bubuk masak hingga harum dan matang koreksi rasa.

Campurkan ikan dan tempe yang sudah digoreng kedalam cabe.

Resep Sayur Bening Daun Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait