Resep Sayur Bobor Sawi Hijau
Selvisetiyawati Selvisetiyawati
5.0
(1 Rating)
Masakan ini sederhana tapi nikmat. Rasanya gurih dan segar. Cocok dimakan bersama nasi hangat, lauknya ikan goreng, tempe goreng dan sambal terasi.
Bahan Utama
2 ikat sawi hijau
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
1 ruas laos
2 lembar daun salam
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya penyedap
Secukupnya air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih sawi hijau, potong-potong.
Langkah 2
Siapkan bumbu yang dihaluskan.
Langkah 3
Siapkan laos dan daun salam.
Langkah 4
Rebus sawi sebentar, asal layu saja lalu tiriskan.
Langkah 5
Haluskan bumbu.
Langkah 6
Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan bumbu halus, laos dan daun salam.
Langkah 7
Setelah bumbu matang, masukkan sawi hijau.
Langkah 8
Masukkan santan instan 65 ml, beri garam, gula dan penyedap. Masak sampai matang dan koreksi rasa.
Langkah 9
Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement