Sayur Tahu Kampung

Resep Sayur Tahu Kampung

Eva Wijaya

Eva Wijaya

4.0

(5 Rating)

Sayur dengan santan kampung paling enak dimakan pakai lontong.

Bahan Utama

1 kotak tahu putih goreng

1 buah wortel

5 lenjer kacang panjang

1/4 buah kubis

2 buah cabe merah besar rajang

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

3 buah kemiri

1/2 sdt ketumbar

2 cm kencur

Bumbu Tambahan:

2 siung bawang putih rajang

2 siung bawang merah rajang

Gula pasir secukupnya

Gula merah secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu ayam bubuk

500 ml santan

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng bawang merah dan putih hingga kering kemudian sisihkan.

Langkah 1

Goreng bawang merah dan putih hingga kering kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan santan dan bawang goreng.

Langkah 3

Tambahkan santan dan bawang goreng.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu goreng, wortel, dan kacang panjang masak hingga sayur empuk.

Langkah 5

Masukkan tahu goreng, wortel, dan kacang panjang masak hingga sayur empuk.

Masukkan kubis dan cabe rajang masak lagi selama kurang lebih 3 menit lalu matikan api. Sajikan.

Langkah 6

Masukkan kubis dan cabe rajang masak lagi selama kurang lebih 3 menit lalu matikan api. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement