Semur Tahu Telur Yummy #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Semur Tahu Telur Yummy #JagoMasakMinggu10Periode2

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(15 Rating)

Bisa untuk si kecil juga, karena tidak pedas.

Bahan Utama

8 buah tahu putih

1 butir telur, rebus

1 batang serai, geprek

1 cm lengkuas, geprek

1sdm gula merah

1 lembar daun salam

1 gelas air

2 sdm kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1/4 sdt merica butiran

1/4 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong serong tahu kemudian goreng sampai berkulit. Angkat, sisihkan dulu.

Langkah 1

Potong serong tahu kemudian goreng sampai berkulit. Angkat, sisihkan dulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan ketumbar.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan ketumbar.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan tahu dan telur. Beri kecap manis,gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan tahu dan telur. Beri kecap manis,gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan air, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat, siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan air, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement