Soes Buah Segar #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Soes Buah Segar #JagoMasakMinggu2Periode3

Silvia Jun

Silvia Jun

4.0

(1 Rating)

Soes merupakan salah satu jenis pasty yang dapat dipadukan dengan buah.

Bahan Utama

150 g tepung terigu

250 ml susu cair

100 g margarin

4 butir telur

1/4 sdt gula pasir

Vla :

250 ml susu cair

75 g gula pasir

30 g tepung maizena

1 butir kuning telur

1 sdm margarin

1 sdt vanili essen

Topping :

6 buah anggur

1/2 buah kiwi

1 buah jeruk

Alat & Perlengkapan

Loyang

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wajan masak susu cair, margarin, dan gula pasir hingga mendidih, tambahkan tepung terigu, masak hingga menggumpal. Dinginkan.

Langkah 1

Dalam wajan masak susu cair, margarin, dan gula pasir hingga mendidih, tambahkan tepung terigu, masak hingga menggumpal. Dinginkan.

Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu mixer hingga rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Langkah 2

Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu mixer hingga rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Siapkan cetakan pie yang sudah dioles margarin, kemudian semprotkan adonan kulit ke sisi-sisi cetakan. Tata cetakan dalam loyang.

Langkah 3

Siapkan cetakan pie yang sudah dioles margarin, kemudian semprotkan adonan kulit ke sisi-sisi cetakan. Tata cetakan dalam loyang.

Panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius dan 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Langkah 4

Panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius dan 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Setelah matang angkat dan dinginkan, keluarkan dari cetakan. Sisihkan.

Langkah 5

Setelah matang angkat dan dinginkan, keluarkan dari cetakan. Sisihkan.

Dalam wajan masak susu cair dan gula pasir hingga mendidih, masukkan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan telur dan vanilli essens, aduk hingga rata.

Langkah 6

Dalam wajan masak susu cair dan gula pasir hingga mendidih, masukkan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan telur dan vanilli essens, aduk hingga rata.

Tambahkan margarin aduk hingga rata. Biarkan dingin.

Langkah 7

Tambahkan margarin aduk hingga rata. Biarkan dingin.

Isi kulit soes dengan vla hingga penuh.

Langkah 8

Isi kulit soes dengan vla hingga penuh.

Beri potongan buah anggur, kiwi dan jeruk di atasnya. Sajikan.

Langkah 9

Beri potongan buah anggur, kiwi dan jeruk di atasnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Soes Buah Segar #JagoMasakMinggu2Periode3

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy Sus buah segarnya ya mbak, enak banget dengan toppi...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Soes Buah Segar #JagoMasakMinggu2Periode3

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement