Resep Soes Coklat Mini

Langkah 1

Dalam panci masak air, susu, gula, garam dan butter, masak hingga butter meleleh kemudian matikan api.

Langkah 2

Masukkan tepung, aduk cepat sampai menjadi adonan.

Langkah 3

Masukkan telur aduk rata.

Langkah 4

Tuang adonan kedalam piping bag kemudian semprotkan adonan diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin (saya semprot kecil kecil supaya sekali suap).

Langkah 5

Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu 200°C lalu panggang soes dengan api 200°C selama 20 menit pertama supaya soes kokoh terlebih dahulu, kemudian kecilkan api gunakan api 180°C selama 10-15 menit supaya soes matang sempurna

Langkah 6

Setelah soes dingin segera aplikasi dengan topping coklat diatasnya dan tambahkan gula atau sprinkel sebagai hiasan. Sajikan.

Langkah 7

Bagian dalam soes akan kopong dan bisa diisi sesuai dengan vla.