Nungki Wardani
5.0
(1 Rating)
Sop bakso lohoa biasanya terbuat dari daging ayam,udang atau daging sapi.Karena saking pinginnya makan bakso lohoa dan bahan yang ada di kulkas tingga
Kukusan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan wadah,lumatkan tahu sampai halus.Kemudian campur jadi satu tahu,soun rebus,wortel parut,jamur kuping,telur dan bumbu saus tiram,lada,garam dan gula.Aduk sampai tercampur rata lalu masukan telur lagi.Aduk rata
Langkah 2
Siapkan kukusan dan didihkan air.Kukus adonan tahu selama 25 menit / sampai matang.Angkat dan dinginkan
Langkah 3
Untuk sop : didihkan air kaldu,masukan wortel,jamur kuping dan bawang bombay.Masak sampai wortel setengah matang
Langkah 4
Disusul masukan sawi putih,daun bawang,garam,gula,lada bubuk dan kaldu jamur.Aduk rata,masak sampai kaldu mendidih kembali. Tes rasa lalu masukan bawang putih goreng,angkat
Langkah 5
Cara penyajian : Potong-potong tahu bakso,taruh di mangkok saji,kemudian siram dengan sopnya.Taburi bawang putih goreng dan daun seledri.Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement