Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sop Campur

Resep Sop Campur

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(2 Rating)

Simple dan enak πŸ‘πŸ»

Bahan Utama

250 gr daging ayam

1 buah wortel

10 cabe rawit

1/2 sdt lada bubuk

1/2 buah pala

1 batang kayu manis

3 buah kapulaga

1 buah bunga lawang

4 buah cengkeh

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya daun seledri iris

Secukupnya daun bawang iris

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya Aneka bakso seafood

Bumbu Iris:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 bawang bombai

Pelengkap:

Secukupnya bawang goreng

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dengan sedikit minyak hingga bawang sedikit kecoklatan.

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dengan sedikit minyak hingga bawang sedikit kecoklatan.

Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih. Masukan potongan daging ayam. Masak hingga ayam setengah mateng.

Langkah 2

Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih. Masukan potongan daging ayam. Masak hingga ayam setengah mateng.

Tambahkan wortel, setelah wortel sedikit lembut. Masukan aneka bakso seafood, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Langkah 3

Tambahkan wortel, setelah wortel sedikit lembut. Masukan aneka bakso seafood, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Tuang garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur.

Langkah 4

Tuang garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur.

Terakhir, tuang cabe rawit utuh, daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar dan koreksi rasa. Matikan api, tuang sop di mangkok, tambahkan bawang goreng diatasnya.

Langkah 5

Terakhir, tuang cabe rawit utuh, daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar dan koreksi rasa. Matikan api, tuang sop di mangkok, tambahkan bawang goreng diatasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

usiiyanii

usiiyanii

Mie Goreng Basah

Mie Goreng Basah

(5.0)

5 mnt

299

Resep Kategori Terkait

Advertisement