Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan, iris jamur kuping yang sudah di rebus sebelumnya.

Langkah 1

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan cabe iris dan jamur kuping.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Nikmat dan lezat cocok untuk jadi hidangan keluarga!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Kuping

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dan gula pasir hingga mendidih.

Setelah uap hilang, beri pasta vanila dan pewarna hijau.

Masukkan jelly warna-warni, sirup gula dan air mineral.

Langkah 6

Tuang susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Sirup :

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Pewarna Makanan

Semangka

Es Campur Ceria

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Kemudian tuang air dan setelah mendidih masukkan tahu.

Bila tahu sudah setengah matang, masukkan sosis.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk perlahan.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sawi

Sosis

Sop Sawi Putih Tahu Sosis

Siapkan sirup tambahkan biji blewah dan air panas. Aduk rata, diamkan sebentar lalu saring

Masukan campuran sirup melon dan biji blewah yg sudah di saring

Creamy manis, aroma blewah nya berasa ..so yummy

Blewah

Es Batu

Selasih

Susu

Es Blewah Susu

Tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan irisan kentang dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan telur rebus, kayu manis, cengkeh, tomat, kecap manis, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan hati sapi rebus, tutup pan dengan api kecil.

Biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Selalu laris manis menu semur di rumah. Enak, manis, gurih dan mantab.

Bumbu Halus :

Halal

Semur Telur Kentang Hati Sapi

Campur bubuk jelly, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.

Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji.

Melon

Jus Melon Jelly

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan spaghetti. Masak sampai spaghetti matang.

Tiriskan spaghetti, campur dengan bumbu bolognese. Aduk rata.

Tambahkan telur, irisan sosis dan daun bawang. Bumbui merica bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan spaghetti. Masak sampai bagian bawah berkulit.

Balik adonan, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Saus Bolognese

Spaghetti

Omelette Spaghetti

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe hingga matang (tidak perlu terlalu kering).

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang. Lalu uleg bersama gula, garam, kencur, dan daun jeruk.

Letakkan tempe diatas bumbu yang di uleg tadi. Lalu uleg tempe bersamaan dengan bumbu halus (uleg kasar saja).

Tambahkan air dan tepung beras, aduk rata.

Ini penampakan adonan mendol tempe yang siap digoreng.

Panaskan minyak, goreng adonan mendol tempe sesendok demi sesendok hingga habis dan matang. Adonan ini bisa dibentuk dengan tangan langsung, jika ingin bentuk yang lebih cantik, silahkan dibentuk dengan tangan.

Tempe, dari yang segar, sampai semangit, bahkan versi busuknya pun masih bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Mau tau gimana caranya? 

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bumbu-Bumbu

Tepung

Mendol Tempe

Potong jagung sesuai selera lalu rebus hingga jagung empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga bumbu harum dan tanak.

Masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna kemerahan.

Masukkan potingan cumi-cumi dan kerang dara rebus. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan jagung rebus lalu beri gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, saos tiram, saos cabe dan saos tomat. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan 300 ml air. Masak hingga mendidih dan jangan terlalu lama memasaknya karena nanti cumi alot.

Masukkan larutan maizena. Aduk rata dan  biarkan hingga mendidih sebentar.

Masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api dan masakan siap disajikan.

Langkah 8

Salah satu masakan olahan seafood yang disukai anak-anak. Rasanya yang pedas, asam dan manis bikin anak anak lahap makannya.

Bumbu halus

Jagung

Kerang

Udang

Seafood Saus Pedas Asam Manis

Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan larut, dinginkan saring.

Haluskan bawang merah, putih, garam dan cabai.

Masukan kuah, aduk rata tuang ke dalam mangkok tahu, sajikan.

Salah satu makanan khas Cirebon yang tak lelang oleh waktu.

Tahu Gejrot

Siapkan telur puyuh rebus yang sudah dikupas.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.

Beri air, kecap manis, saos tiram, gula merah, gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasanya.

Masak hingga air mulai menyusut, tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Bahan Bumbu Rajang Halus

Santan

Telur Puyuh

Tahu Telur Puyuh Santan Kecap

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian uleg bersama pala, merica, gula dan garam sampai halus.

Kupas kentang, iris ketebalan sedang. Goreng sampai matang.

Uleg kentang goreng dengan bumbu sampai halus.

Campur ulegan kentang dengan ayam rebus. Aduk rata sambil koreksi rasa.

Beri irisan seledri, aduk rata kembali. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Kocok telur sampai rata. Masukkan perkedel.

Goreng perkedel sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Perkedel Kentang Mix Ayam

Cincang terlebih dahulu coklat batang agar lebih cepat meleleh.

Tambahkan margarin, lelehkan dengan teknik double boiler.

Tambahkan gula halus, susu cair, dan coklat bubuk, aduk rata.

Setelah semua larut dan tercampur rata, angkat. Glaze coklat siap digunakan untuk toping aneka makanan.

Recook dari Chef Yummy ❤️
Ini saya gunakan utk toping lukumades, rasanya mantul banget!

Cokelat Bubuk

Margarin

Glaze Coklat

Tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan kacang panjang, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Kikil Kecap Kacang Panjang

Kocok lepas telur, garam dan merica bubuk.

Goreng hingga kedua sisinya matang, lalu angkat dan sajikan.

Kornet

Lada

Telur Dadar Kornet Daun Bawang

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut

Masukan kelapa parut, masak sampai tanak, lalu matikan api

Blender sampai halus ubi ungu yang sudah dikukus

Masukan tepung terigu, garam, santan, dan ubi ungu halus. Aduk sampai adonan tidak bergerindil

Saring, kemudian masukkan minyak sayur. Aduk sampai tercampur rata

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan. Masak sampai matang, lalu angkat. Lakukan sampai selesai

Ambil selembar kulit, beri setengah sendok makan unti kelapa. Kemudian, lipat pinggirnya, lalu gulung

Memberdayakan ubi ungu sisa yang sudah dikukus, jadilah dibikin dadar gulung ubi ungu. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Unti : 

Gula

Gula Merah

Kelapa

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Dadar Gulung Ubi Ungu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Tambahkan irisan jahe, aduk-aduk sebentar

Lalu masukkan sayur, beri air sedikit agar tidak terlalu kering

Bumbui dengan penyedap rasa dan tambahkan irisan tomat, lalu aduk sebentar. Sajikan selagi hangat, selamat menikmati

Enak banget dimakan bareng nasi panas 🥰

Jahe

Tomat

Tauco Kangkung

Potong dadu fillet ayam. Lalu masukkan ke dalam piring. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Yummy. Salah satu lauk favorit di rumah. Mudah di masak dan rasanya enak.

Resep Sop Sayap Ayam Makaroni

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait