Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukan tempe dan tahu yang telah digoreng.

Langkah 3

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan bubuk balado dicampur air.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Langkah 5

Tempe dan tahu di mix dengan racikan bumbu cabe merah dan bubuk balado membuat resep ini menjadi lebih nikmat pedess nampol.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Tempe Tahu Balado

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan besek yang sudah di cuci dan di buang isi perut nya, goreng sebentar saja jangan sampai kering.

Panaskan secukup nya minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukan irisan ketiga cabe, aduk sebentar, lalu masukan daun salam dan laos.

Lalu, masukan irisan janten atau jagung muda nya, beri sedikit air, aduk aduk.

Kemudian masukan gereh nya (ikan besek yang sudah digoreng), bumbui dengan garam  penyedap rasa, dan juga kecap manis, aduk rata, cek rasa.

Terakhir masukan irisan tomat hijau, masak sampai tomat agak layu, sajikan.

Langkah 6

Bikin khilaf ngabisin nasi nih... 😢😂

Daun Salam

Oseng Gereh Tomat Hijau

Dyah Dewanty

Terong Cabe Garam

Lalu masukkan cabe giling, bumbu halus dan daun aromatic.

Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih masukkan jengkol yang sudah di geprek.

Lalu masukkan lobak singgalang tunggu hingga matang lalu tambahkan garam sesuai selera dan menu siap di sajikan.

Resep masakan yang simpel dan mudah di buat yang cocok untuk keluarga.

Halal

Santan

Serai

Gulai Jengkol Lobak Singgalang

Cuci bersih semua bahan kemudian potong-potong, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sayuran, masak hingga 1/2 matang kemudian tambahkan sedikit air agar sayuran matang.

Tambahkan potongan baksp, bumbui dengan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, lada, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa, kemudian kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata, matikan api.

Tata dalam wadah daun selada nasi, capcay, telur puyuh, dan beri garnish dengan nori, jagung manis dan kerupuk.

Bahan Capcay

Bahan pelengkap

Bakso

Bawang Bombay

Jagung

Nasi

Saus Tiram

Telur Puyuh

Nasi Bento

siapkan daging ayam mentok yg telah di potong potong kecil cuci bersih lalu presto selama 20 menit

haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun serai,dan daun jeruk purut

panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum

masukan daging mentok yg telah di presto, tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,gula,garam dan santan

aduk hingga tercampur tambahkan kecap manis lalu tutup sampai 10mnit lalu matikan api, Rica - Rica siap disajikan

Alat & Perlengkapan

rica rica mentok

Masukkan bahan roti kecuali garam dan butter mixer sampai setengah kalis.

Masukkan butter dan garam mixer hingga kalis.

Tutup dengan plastik cling, biarkan mengembang 2 kali lipat atau kurang lebih 1jam.

Kempiskan adonan roti hingga semua anginnya terbuang.

Gilas adonan roti dengan rolling pin, buat seukuran loyang, saya pakai ukuran 20 cm x 24 cm, jadi 2 loyang.

Tusuk adonan biarkan 20 menit lalu oles dengan kuning telur, tabur dengan cabe, daun bawang dan wijen.

Panggang selama 20 menit di oven dengan 190°C api atas, bawah.

Langkah 7

Setelah matan, olesi dengan mayonnaise dan susu kental manis yang telah diaduk.

Langkah 8

Taburi abon lalu digulung, potong lalu samping kanan kirinya celup lagi dengan mayonnaise dan beri abon.

Langkah 9

Bahan Roti

Bahan Olesan

Bahan  Topping

Daun Bawang

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Wijen

Roti Gulung Abon

Kupas kentang, potong-potong kemudian cuci hingga bersih.

Tambahkan bawang goreng, merica, dan garam aduk rata.

Pulung adonan kemudian bentuk bulat lonjong, pipihkan.

Celupkan adonan ke dalam telur yang dikocok lepas.

Langkah 10

Camilan mengenyangkan yang cocok juga dijadikan lauk.

Seledri

Merica

Garam

butir

Minyak

Perkedel Kentang #LebihSehat

Kacang tolo direndam hingga mengembang lalu ditumbuk kasar.

Ubi kayu, kelapa parut, kacang tolo dan bumbu yang sudah diulek dicampur jadi satu lalu diuleni hingga rata lalu cek rasa.

Ambil 1 kepal adonan lalu bentuk dengan kepalan tangan, lakukan pada semua adonan.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu goreng adonan lentho yang sudah dibentuk hingga semua permukaannya kecoklatan. Angkat lalu tiriskan di atas kertas tisu.

Salah satu cemilan khas dari 1 daerah Wonogiri, Jawa Tengah

Kacang

Kelapa

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Singkong

Lentho

Kukus pisang kepok, potong-potong persegi, sisihkan.

Didihkan air, masukkan bunga telang, rendam bunga telang sampai air berwarna biru pekat (15 menit). Kemudian saring.

Rebus kembali air bunga telang, masukkan santan instan, gula, garam, tepung hunkwee. Aduk terus supaya tidak bergerindil. Tambah pandan kemudian potongan pisang. Aduk hingga meletup letup. Angkat.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan. Dinginkan. Setelah adonan mengeras, potong-potong sesuai selera.

Masak kuah gula merah, garam, air dan daun pandan. Sampai gula larut. Masukkan fibercreme. Matikan api dan siap disajikan. Tata hunkwe yang sudah dipotong ke dalam mangkok. Siram dengan kuah gula merah dan beri dengan es batu secukupnya.

Memanfaatkan puding hunkwe bunga telang yang masih ada lebihan, alangkah baiknya kita masak lagi dengan bijak dengan cara dinikmati kuah gula santan. Jadi seperti bongko Pontianak. Saya juga masih punya bunga telang, kita manfaatin yuk.

Kuah Gula Merah

Bunga Lawang/Pekak

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Es Bongko Pontianak Bunga Telang #MakanMasakBijak

Masak air hingga mendidih lalu masukkan buah salak yang sudah dibersihkan.

Kemudian masak hingga mendidih dan matang, koreksi rasa dan sajikan.

Kayu Manis

Salak

Setup Salak

Haluskan ayam dan udang dengan bantuan food proccesor, tambahkan tepung terigu, maizena, tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, minyak wijen, kecap ikan, bawang putih dan bawang bombay, aduk rata.

Dalam wadah campur semua bahan kulit, aduk rata kemudian saring.

Dadar di atas teflon dengan api kecil hingga matang.

Tata adonan kulit, tuang adonan ayam udang di atasnya, gulung hingga habis.

Siapkan kukusan, tata shrimp roll dan kukus selama 25 menit.

Siapkan bahan pencelup, aduk rata tepung terigu, garam dan air hingga kekentalan sedang, celupkan potongan shrimp roll.

Kemudian gulingkan pada tepung panir, lumuri hingga rata.

Bahan Adonan Kulit :

Bahan Pelapis :

Bahan Lainnya :

Tepung Roti

Udang

Shrimp Roll

Haluskan tahu. Kemudian masukkan tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih halus, dan garam. Aduk hingga rata.

Siapkan plastik dan letakkan telur dadar diatasnya. Beri adonan tahu secara merata dan tambahkan sosis.

Gulung telur dadar menggunakan plastik dan padatkan.

Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng egg roll sampai kuning keemasan dan matang. Angkat dan sajikan.

Kembang Tahu

Sosis

Egg Roll

Bersihkan udang dengan buang kepala dan ekornya lalu cuci bersih. Haluskan udang dengan chopper.

Campurkan tepung tapioka, minyak wijen, telur, garam, merica, dan kaldu bubuk, ke dalam udang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit. Letakkan 1 sdt adonan isian pangsit. Ratakan, lalu tutup dan rekat dengan air. Bentuk sesuai selera. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng pangsit hingga matang. Balik agar matangnya merata. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama pelengekap saus atau mayonaise sesuai selera.

Lazimnya pangsit untuk teman makan mie. Tapi saya lebih suka pangsit goreng ini dijadikan cemilan, dicocol bersama saos

Resep Soto Ayam Kutai

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Tumis Dan Cemplung

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Ayam Kutai

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Tumis Dan Cemplung

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis