Resep Stik Nugget Tempe #JagoMasakMinggu3Periode3

Langkah 1

Campurkan tempe, wortel, tepung terigu, tepung maizena, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kaldu jamur, garam, 4 sdm telur, dan air. Aduk rata.

Langkah 2

Tuangkan adonan dalam cetakan lalu kukus selama 10-15 menit.

Langkah 3

Tunggu sampai agak dingin lalu keluarkan dari cetakan, potong potong sesuai selera.

Langkah 4

Celupkan pada sisa telur kocok lalu gulingkan pada tepung panir.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, tiriskan.

Langkah 6

Sajikan.