Sup Krim Jagung

Step 1

Potong-potong sayuran dan blender 50 gram jagung

Step 2

Haluskan jahe dan bawang putih, bisa dicincang atau diulek

Step 3

Siapkan panci dan masukan minyak goreng, tumis jahe dan bawang halus sampai harum

Step 4

Setelah harum, tambahkan 200 ml air dan masukan jagung serut. Tunggu mendidih dan biarkan selama kira-kira 1 menit

Step 5

Tambahkan wortel dan buncis lalu biarkan mendidih selama kira-kira 1 menit

Step 6

Beri merica, garam dan kaldu lalu aduk rata

Step 7

Masukan pasta jagung (jagung yang sudah diblender), biarkan mendidih selama kira-kira 3 menit

Step 8

Tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan sisa air dan air jeruk, aduk rata dan didihkan

Step 9

Matikan api lalu tambahkan daun bawang, aduk

Step 10

Sup krim jagung siap dinikmati dengan taburan seledri jika suka