Sup Ceker Kuah Kuning

Step 1

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Step 2

Masukkan rempah cemplung. Tumis sebentar.

Step 3

Setelah itu tambahkan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.

Step 4

Jika sudah mendidih masukkan kentang dan wortel.

Step 5

Bumbui dengan garam, kaldu blok, serta merica. Aduk rata.

Step 6

Masukkan ceker yang sudah direbus, aduk rata. Masak sambil ditutup hingga semua bahan empuk.

Step 7

Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri.

Step 8

Masak sebentar selama 2 menit. Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Step 9

Tuang ke atas piring saji, sajikan selagi hangat.