Bersihkan kotoran ikan. Kemudian cuci sampai bersih.

Langkah 1

Larutkan tepung dengan sedikit air. Kemudian baluri ikan asin dengan tepung.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian ulek sambal dengan garam, gula, dan penyedap.

Langkah 5

Sajikan ikan asin goreng tepung dengan sambal dan lalapan.

Langkah 6

Ikan asin digoreng dengan baluran tepung. Disajikan bersama sambal ulek.

Bahan Utama

Bahan Sambal Ulek

Ikan Asin Goreng Tepung Sambal Ulek

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Jagung Telur Tomat

Jantung Ayam Cabe Ijo

Balado Jengkol Ikan Cucut

Tumis Telur dan Tomat

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Bebek Kecap

Sambal Cumi Segar Daun Jeruk

Sate Maringgi Tempe

Mie Goreng Abang-abang

Balado Kentang Petai

Siapkan bayam, ambil daunnya, kemudian cuci bersih.

Rebus bawang merah, bawang putih dan temu kunci sampai mendidih.

Masukkan tahu, gula dan garam, aduk rata.

Masukkan bayam dan tomat, aduk rata. Masak sampai bayam layu, angkat dan sajikan.

Sayur Bening Tahu Bayam

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan wortel, kemudian masak hingga layu.

Tambahkan bayam. Aduk rata dan tambahkan air.

Apabila sayur sudah layu, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa.

Bismillahirrahmanirrahim.. kali ini buat tumis sayur yang sederhana dan bergizi. Yuk moms dicobain 🥰.

malam chef,  setor recook nya ya.  menu sehat dan simple.  terimakasih chef, ijin share ya chef.

Tumis Bayam Wortel

Oseng wortel Sawi dan Telur

Weci Sayur

Tumis Tahu Sayur Pedas

Vietnam Roll dengan Saus Pecel

Sayur Tofu Wortel Pakcoy

Nasi Goreng Mix Vege

Tumis Kembang Kol

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Sop Bakso Sayur Komplit

Lumuri dengan bumbu marinasi, aduk rata diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Tambahkan tepung terigu, aduk dan tekan tekan terigu pada ayam supaya menempel.

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum masukan garam, saus-saus, kecap dan cabe kering aduk rata.

Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga bumbu menyerap.

Langkah 7

Ayam Saus Madu Pedas

Kalio Ayam Kemumu

Sayap Ayam Grill Saos Teriyaki

Lodho Ayam

Gulai Ayam Instant

Lemper Merah Putih

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Ceker Ayam Masak Saus

Ayam Kuah kecap

Ayam Ungkep Sereh

Chicken Panir

Cuci ikan, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Bilas ikan sampai bersih lalu potong masing-masing jadi 2.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukan serai dan daun jeruk. Tuang air dan masukan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata.

Masukan tempe dan ikan lalu kecilkan api.

Setelah air agak menyusut, masukan irisan tomat. Ikan tidak perlu dibalik supaya daging ikan tidak hancur. Cukup digoyang-goyangkan wajannya supaya bumbu merata.

Biarkan air lebih surut dan bumbu meresap. Setelah air surut, matikan api dan siap untuk disajikan.

Karena menghindari minyak, bikin pesmol ikan nila ini tanpa digoreng dulu ikannya. Ada tambahan tempe juga tapi kalau tidak suka boleh di-skip tempenya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Pesmol Ikan Nila (Tanpa Digoreng)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, daun jeruk, kaldu bubuk dan garam ke dalam cobek lalu haluskan.

Lalu masukkan tahu, haluskan dan campur dengan bumbu halus.

Setelah itu masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Ambil dan tumpuk 2 lembar daun pisang lalu masukkan secukupnya adonan tahu, lalu sematkan lidi.

Kemudian kukus bothok selama 30 menit, lalu angkat.

Tata bothok tahu di piring dan siap disajikan.

Menu lauk sederhana ala desa yang selalu ngangenin.

Bumbu Halus :

Bothok Tahu

Oseng Tahu Kacang Panjang

Sup Tahu Pakcoy

Tahu Goreng Crispy Lumer

Tahu Sambal Kecap

Nasi Timbel komplit

Bening Pedas Oyong

Balado Sarden

Balado Bada Tahu

Tahu Penyet Tauge Goreng

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisang Karamel

Pisang karamel

Nugget Pisang

Haluskan bawang putih dan merica butiran.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Tuang kaldu sapi. Masak sampai mendidih.

Masukan cilok, bubuk kuah bakso dan gula pasir. Masak sampai mendidih kembali.

Penyajian, tata cilok isi, siomay kering dan cuanki lidah. Tuang kuah, beri perasan jeruk limau, bubuk cabe dan pilus cikur. Sajikan selagi panas.

Bakso Aci

Mie Goreng Bunga Bawang

Bening Gambas Taoge

Tumis Blustru

Sayur Pokcoy

Tumis Brokoli Putren Sosis

Mac and Cheese

Udang Saus Padang

Pilih daun muda dan batang yg muda lalu rebus sampai layu

Sangrai bawang putih dan cabe hingga layu

Ulek sambel,tambahkan terasu dan garam,gula pasir secukupnya

Ulek sampai halus,lalu sajikan di atas sayur rebus

Kalau di bali nama nya sayur gonda,cocok di plecing begini

Sayur Gonde

Tumis Pakis

Tumis Pedas Daun Singkong

Ca Sawi putih

Ceker saos korea

Tempe Kriuk

Risoles Jagung

Nasi Goreng Kids

Cuci bersih tiwul instan lalu rendam ±10 menot lalu tiriskan hingga airnya set.

Kemudian kukus tiwul selama 30 menit atau hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum lalu tambahkan telur bikin orak arik.

Masukkan sayur sawi lalu tumis hingga layu.

Masukkan nasi tiwul lalu tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata lalu koreksi rasa, sajikan nasi goreng tiwul selagi hangat.

Tiwul adalah salah satu makanan pengganti nasi pada masa penjajahan, karena pada waktu itu meaki hasil bumi berlimpah rakyat indonesia tidak bisa menikmatinya ☹️
Bukan hanya di masa penjajahan, di masa kecil saya di era akhir tahun 70an pun saya masih sering dikasih makan nasi tiwul sama orang tua saya karena pada masa itu hanya orang- orang kaya saja yang bisa menikmati makan nasi putih.

Nasi Goreng Tiwul Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bolu sarang semut gula merah

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Mie Becek Sayuran

Potong dan cuci bersih wortel, kentang, buncis, dan kubis.

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang dan bumbu halus hingga matang dan wangi.

Didihkan air, kemudian masukkan wortel, kentang, buncis, dan bumbu halus.

Masukkan sosis dan telur puyuh, aduk hingga rata.

Masukkan seledri, bawang putih goreng, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk dan tes rasa.

Musim hujan paling cocok masak untuk menghangatkan tubuh.

Sop Telur Puyuh Sosis

Lontong Pandan

Tumis Kacang Pedas

Mie Goreng Kangkung

Kolak Ubi Jalar Santan

Buat kuah: rebus air sampai mendidih. Masukkan kulit udang dan daun jeruk. Rebus beberapa menit. Matikan api. Sisihkan

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, dan udang. Aduk hingga udang layu. Angkat dan sisihkan

Saring rebusan kulit udang tadi. Tambahi air. Rebus hingga mendidih. Masukkan kembal kol dan kacang panjang

Setelah agak empuk sayurnya, masukkan tumisan bumbu udang, bawang pre, air asam dan bumbu lainnya. Masak hingga mendidih kembali. Test rasa. Angkat

Sup Sayuran Tom Yum #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Kue Pipis

Yangko Merah Putih khas Yogyakarta

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Kolak Ubi Jalar Santan

Bening Gambas Taoge

Es Santan Tapai Susu

Bebek Kecap

Lemper Merah Putih

Gulai Ayam Instant

Resep Kategori Terkait

Sup Sayuran Tom Yum #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?

Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

Resep Bahan Terkait

Kue Pipis

Yangko Merah Putih khas Yogyakarta

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Kolak Ubi Jalar Santan

Bening Gambas Taoge

Es Santan Tapai Susu

Bebek Kecap

Lemper Merah Putih

Gulai Ayam Instant

Resep Kategori Terkait

4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Apa Saja?