Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Didihkan air, masukkan jahe dan daun pandan lalu masukkan kacang hijau. Lalu masak 5 menit, matikan kompor, tutup selama 30 menit.

Langkah 2

Hidupkan kompor lalu masak kembali selama 7 menit dengan ditambah garam, gula merah dan gula pasir. Bisa juga kalian larutkan dulu gulanya, baru disaring.

Langkah 3

Masukkan larutan krimer bubuk dan larutan pengental. Setelah itu aduk hingga mengental. Matikan kompor, tutup panci selama 5-10 menit.

Langkah 4

Siapkan susu cair, jika dirasa kurang manis, tambahkan kental manis.

Langkah 5

Sajikan bubur kacang hijau bersama susu cair sesuai selera.

Langkah 6

Enak banget walau tanpa santan. Recook resep mbak Rindi Megasar dengan modifikasi.

Bahan Utama

Larutan Krimer

Bahan Pengental

Bahan tambahan

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Jahe

Kacang Hijau

Susu

Tepung Tapioka

Bubur Kacang Hijau Creamy

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan air dan wortel. Masak sampai setengah matang.

Bumbui kecap manis, saus tiram, lada, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk dan tes rasa.

 pagi chef,  setor recook nya ya chef.  sayur sawinya saya pakai sawi putih, enak dan sehat.  
Terimakasih chef resepnya,  ijin share ya chef

Kubis

Sawi

Wortel

Tumis Kol Wortel Sawi

Campur terigu, gula pasir, ragi, dan air. Uleni sampai kalis.

Masukkan garam dan butter. Uleni sampai kalis elastis.

Bagi 2 adonan. Sementara larutkan cokelat bubuk dengan air.

Satu adonan berikan larutan cokelat bubuk, ratakan. Adonan satunya tetap original.

Gulung adonan ke arah depan. Pipihkan lagi adonan lalu gulung lagi.

Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Langkah 7

Langkah 8

Panggang dengan api sedang selama 45 menit.

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong.

Langkah 10

Untuk durasi oven saat memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing. Begitu pula dengan suhunya.

Pewarna Cokelat 

Gula

Ragi

Tepung

Roti Tawar Swirl

Campurkan daging ayam, lemak dengan minyak wijen, kecap ikan dan kecap asin

Masukkan pula garam, lada, penyedap, bubuk bawang dan gula. Remas- remas dengan daging ayamnya

Kemudian giling dagingnya dengan ditambahkan telur

Setelah itu masukkan tepung bakso, kemudian giling kembali

Campurkan gilingan daging ayam dengan parutan labu dan wortel

Selanjutnya tepung tapioka juga dimasukkan. Uleni sampai rata

Setelah itu bungkus dengan kulit dimsum kemudian kukus sampai matang

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Dimsum Ayam Premium

Rendam bihun dalam air dingin selama 20 menit.

Cuci bersih sawi hijau kemudian dipotong-potong.

Setelah bumbu harum, masukkan bakso, sawi hijau, dan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, penyedap, kecap asin kemudian aduk sampai rata.

Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa.

Ingin makan yang hangat- hangat dan pedas. Daripada beli diluar yuk bikin bihun goreng pedas ala rumahan yang pastinya lebih hemat. Masaknya simple, rasanya gurih, manis dan pedas.

Halal

Bawang Merah

Bihun

Cabe

Bihun Goreng Pedas

Siapkan bahan-bahannya. Cincang hati ayam.

Tumis bawang putih bawang merah sampai harum.

Tambahkan wortel, jagung, air kaldu, telur orak arik, dan kecap manis.

Masak hingga air menyusut dan semua matang. Sajikan dengan nasi tim.

Double protein yang bisa buat berat badan booster!

Jagung

Garam

Ati Ampela

Daun Bawang

Mpasi Hati Ayam Telur

Lakukan hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan bahan B. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Olesi loyang dengan mentega. Lalu tuang sebagian adonan, kukus ±7 menit.

Lalu timpa lagi dengan sisa adonan dan kukus hingga matang.

Dinginkan brownies, lalu beri toping keju parut di atasnya. Siap dinikmati.

Brownies simple dan enak. Rasa kejunya begitu terasa. Recook dari " Welly Herlina"

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C (Lelehkan) :

Keju

Brownies Kukus Keju

Siapkan bahan-bahan untuk membuat martabak nasi.

Ulek / blender nasi agar menjadi halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Masukan bawang merah, buncis, garam, kaldu bubuk, vetcin dan merica. Aduk rata.

Masukan tepung panir dan minyak goreng, aduk rata lagi.

Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan minyak tipis-tipis saja. Masukan adonan martabak nasi (sampai ¾ cetakan saja).

Beri serundeng / abon di atasnya, lalu taruh juga beberapa irisan cabai keriting hijau. Tutup wajannya, masak hingga bagian bawahnya berkulit dan berwarna kecoklatan.

Balik martabak nasinya. Masak lagi hingga bagian bawahnya matang.

Setelah matang, angkat, lalu taruh di cooling rak hingga uap panasnya hilang. Lalu tata di piring saji. Martabak nasi serundeng abon siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Buncis

Lada

Nasi

Tepung Roti

Martabak Nasi Serundeng Abon

Siapkan bahan-bahan untuk membuat resep Ati Ampela Kecap Pedas

Rebus ati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis

Masukan ati ampela, tambahkan  kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam dan air

Aduk-aduk dan masak sampai matang dan air habis, masukan cabe rawit merah utuh dan tomat, masak sebentar, angkat dan sajikan

Rasanya menggugah selera makan, terasa pedas, manis, gurih, dan enak banget

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kayu Manis

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Ati Ampela Kecap Pedas

Siapkan wadah, masukan telur, gula pasir, vanili dan SP.

Kalau sudah mengembang masukan tepung terigu, aduk hingga rata.

Masukan ke dalam cetakan roti ban yang sudah di olesi mentega, lalu ratakan.

Ambil adonan sedikit lalu kasih pewarna coklat, lalu oles-oles di atas adonan bentuk sesuai selera. Kemudian oven, menggunakan api sedang hingga matang kecoklatan.

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Roti Ban

Didihkan air untuk merebus ayam, karena saya lebih suka ayam direbus sebentar sebelum dimasak.

Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, beri sedikit air.

Masak hingga bumbu meresap & air berkurang.

Panggang diatas teflon pakai api sedang selama 5 menit setiap sisinya. Sajikan.

Menu favorit keluarga nih.. recook dr Yummy, tp masak ala aku.

Bumbu Halus :

Jeruk Nipis

Ayam Bakar Taliwang ala Yummy

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, & tomat.

Tambahkan terasi & ulek sampai setengah halus.

Masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir & ulek kembali sampai halus.

Sudah jadi dan siap untuk dihidangkan bersama lalapan kesukaan.

Kalau makan pakai sambal itu selalu bikin nafsu makan ya, setuju gak?

Terasi

Sambal Terasi

Iris bawang merah, cabe merah, cabe hijau besar, cabe rawit, serai dan daun jeruk.

Tambahkan garam, gula pasir dan terasi. Aduk rata.

Siram dengan minyak panas. Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Sambal Matah Kecombrang

Proses dengan blender hingga halus dan lembut.

Bila tidak suka ampasnya saring terlebih dahulu, sajikan. Bila suka dingin tambahkan es batu.

Selain mengonsumsi makanan sehat, bisa juga minum jus segar kaya vitamin C. Sobat yummy yuk di coba!

Es Batu

Kurma

Jus Tomat Wortel  🍅🥕

Potong-potong kikil, cuci bersih, rebus kikil bersama daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.

Masukkan daun jeruk, jahe, serai & irisan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Sedap menggugah selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Kikil Bumbu Kuning

Siapkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu, lalu direbus hingga matang.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada dan biji pala yang sudah dihaluskan, masak hingga bumbu matang, tambahkan daging ayam suwir, daun bawang dan daun seledri, aduk rata.

Tambahkan wortel, kentang, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap dan agak kering, lalu angkat dan diamkan hingga dingin.

Kulit pastel : masak minyak goreng dan margarin hingga panas, angkat lalu langsung campur dengan tepung terigu, tambahkan garam, aduk hingga berbulir.

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk, lalu tutup adonan, istirahatkan adonan selama 30 menit. Lalu timbang adonan, masing-masing seberat 20gr

Ambil 1 buah adonan, gilas, lalu isis dengan isian secukupnya, tata 1 potong telur, lipat lalu pilin pinggirannya. Lakukan hingga selesai.

Pastel dengan isian wortel, kentang telur dan sedikit daging ayam, djamin nagih.

Resep Tahu Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut