Tahu Dalam Sarang

Resep Tahu Dalam Sarang

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Tahu kaya akan protein, diolah jadi camilan juga ok, misalnya Tahu Dalam Sarang. Camilan satu ini rasanya gurih, kremesannya renyah sekali, ngemil jadLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 kotak tahu putih

500 ml air

1 sdm kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk

Bahan Kremesan/Sarang:

100 gr tepung terigu

50 gr tepung beras

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk

1 butir kuning telur

250 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Potong tahu menjadi 12 bagian.

Langkah 1

Potong tahu menjadi 12 bagian.

Larutkan kaldu bubuk dan merica ke dalam 500 ml air. Rendam tahu selama 15 menit lalu tiriskan.

Langkah 2

Larutkan kaldu bubuk dan merica ke dalam 500 ml air. Rendam tahu selama 15 menit lalu tiriskan.

Membuat adonan kremesan (sarang): Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan merica lalu aduk rata. Tambahkan kuning telur dan air. Aduk sampai tepung larut dan tidak bergerindil.

Langkah 3

Membuat adonan kremesan (sarang): Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan merica lalu aduk rata. Tambahkan kuning telur dan air. Aduk sampai tepung larut dan tidak bergerindil.

Masukkan adonan ke dalam botol yang sudah dilubangi bagian tutupnya.

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam botol yang sudah dilubangi bagian tutupnya.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang.

Semprotkan adonan kremesan diatas tahu hingga membentuk sarang dan menyelimuti tahu. Goreng sampai kremesan kering. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 6

Semprotkan adonan kremesan diatas tahu hingga membentuk sarang dan menyelimuti tahu. Goreng sampai kremesan kering. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement