Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan margarin. Siapkan loyang ukuran 22 cm, alasi dengan kertas roti dan diolesi karlo.
Panaskan oven di suhu 180° celcius selama 10 menit.

Langkah 1

Masukkan telur, SP dan gula pasir dalam mangkok. Ayak terigu dan maizena. Kocok hingga mengembang, putih, kental dan berjejak.  Jangan lupa sebelum mematikan mixer, masukkan pasta vanila.

Langkah 2

Masukkan margarin lalu aduk menggunakan spatula. Gunakan teknik aduk balik supaya benar-benar merata.

Langkah 3

Tuang ke dalam loyang, ratakan atasnya dengan spatula lalu hentakkan untuk mengeluarkan gelembung udara.

Langkah 4

Langkah 5

Kalau sudah matang segera keluarkan dari loyang dan buka kertas rotinya.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Taburi keju cheddar parut. Gulung. Biarkan tetap di dalam kertas lalu masukkan kulkas supaya gulungannya firm.

Langkah 9

Setelah roll cake cukup firm, keluarkan dari kulkas, buka lalu olesi dengan buttercream dan taburi lagi dengan keju cheddar parut.

Langkah 10

Menggunakan teknik all in one untuk mengocok adonan, hasilnya sangat lembut. Rasanya enak dan manisnya pas.
Recook Dessy Tri Wahyuningsih.

Bahan Utama

Filling Dan Topping

Keju

Margarin

Tepung

Cheese Roll Cake

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama cuci bersih ikan lele lalu marinasi dengan bumbu marinasi.

Kemudian siapkan tepung terigu basah dan kering.

Lalu lumuri ikan lele ke dalam adonan tepung basah dan tepung kering.

Goreng semua bahan sambal terasinya lalu haluskan dan siap disajikan dengan lele tepung.

Hay Sobat Yummy, masak lele yuk, kali ini digoreng tepung pasti enak apalagi pakai sambal terasi. Wah, enak, yuk cobain!

Sambal Terasi :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Lele

Terasi

Tomat

Lele Goreng Tepung

Cuci bersih kentang kemudian potong korek api.

Pindahkan ke wadah/ mangkuk. Tambahkan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, paprika bubuk, dan olive oil. Aduk rata.

Tambahkan italian herbs, aduk kembali hingga rata.

Tata dalam loyang yang sudah beralas baking paper.

Oven dengan suhu 180°C selama 25 menit atau sampai matang (tergantung oven masing-masing). Sebelumnya oven saya panaskan terlebih dahulu selama 5 menit dengan suhu yang sama.

Sajikan kentang panggang dengan saus favorit.

Recook dari chef Arima dengan sedikit modifikasi dengan tambahan italian herbs. Makin wangi dan gurih. Renyah di luar lembut di dalam.

Alat & Perlengkapan

Paprika

Smoked Paprika Oven Fries

Cuci bersih udang, kupas kulitnya lalu potong kecil-kecil.

Campur bahan pelapis basah, agak kental ya adonannya.

Masukkan udang yang sudah dipotong ke adonan basah.

Lalu ambil satu persatu ke adonan kering, sambil dicubit.

Panaskan minyak, goreng udang hingga berubah warna dan matang.

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Garam

Jeruk Nipis

Udang

Udang Bites

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, dan air ke dalam wadah, mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan telur dan baking powder,aduk kembali hingga rata, diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam.

Fry Pan - Kecil

Whisker

Mix Bowl

Bahan

Bahan Pelengkap  :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Assalamu'alaikum, met siang chef, setor recooknya chef, enak, lembut, pas bwt camilan anak anak sepulang sekolah nch, makasih resepnya chef 🥰😍

Terang Bulan Mini, karena blm punya cetakan sendiri jadi pake teflon dan dipotong-potong mini😉. #RecookTheNextOA

Selamat malam chef. Recook pertama saya adalah resep terang bulan mini. Kebetulan dari bulan-bulan lalu kepingin buat terang bulan. Akhirnya kesampaian juga. Bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya pun mudah. #RecookTheNextOA

Sore Chef setor Martabak Mini nya biasanya bikin besar sekarang bikin versi mini nya sebagian saya beri pasta pandan dengan topping misis dan oreo berhubung saya gak punya cetakan mini saya memakai cetakan serabi rasanya bener bener enak, lembut dan langsung bersarang makasih resepnya Chef sikecil suka sekali 🥰 #RecookTheNextOA

Selamat sore chef Yummy,,,,,, saya recook resep Terang Bulan Mini yang selalu jadi favorit anak-anak dirumah, resepnya mudah dibuat dan rasanya enak banget, begitu selesai difoto langsung habis diserbu pasukan bocil, terimakasih resepnya chef Yummy 🙏🥰 #RecookTheNextOA

Terimakasih Chef kesukaan anak bujangku ini .

Baking Powder

Gula

Kacang Tanah

Mentega

Meses

Tepung Terigu

Terang Bulan Mini

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan air, garam dan gula pasir masak hingga mendidih

Masukan paprika merah dan paprika hijau masak hingga paprika layu

Terakhir masukan larutan maizena, aduk perlahan dan masak hingga meletup letup, salin dalam mangkuk saji, sajikan saus ini untuk siraman pada telur fu yung hai

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Saus Fu Yung Hai

Pisahkan daun kelor dari batangnya, lalu cuci bersih, sisihkan.

Kalau sudah mendidih, masukkan bawang putih dan temu kunci.

Kemudian masukkan daun kelor, garam, dan penyedap. Tes rasa, masak hingga matang matikan kompor. Sayur bening daun kelor siap disajikan.

Sayur bening daun kelor adalah salah satu menu kesukaan anak-anak di rumah.
Proses memasak terbilang cukup mudah, ditambah rasa daun kelor yang enak, menjadikan sayur bening kelor jadi solusi saat waktu mepet.
Satu lagi keutamaan sayur ini, daun kelor disebut-sebut jadi tanaman ajaib karena banyaknya khasiat yang terkandung di dalamnya.

Sayur Bening Daun Kelor

Kupas dan potong dadu kecil kentang. Goreng hingga berkulit, sisihkan.

Rebus cecek hingga empuk dengan daun salam dan daun jeruk. Angkat, buang airnya. Potong dadu kecil, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga wangi dan matang.

Beri air, garam, gula, Kaldu jamur, dan kecap. Aduk rata.

Masukkan cabe rawit dan bawang daun. Aduk rata hingga layu. Matikan api. Sajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Cecek Kentang Masak Kecap

Tumis bawang putih hingga kekuningan dan harum, angkat. Tambahkan air dan didihkan.

Kemudian masukkan jagung putren, masak hingga setengah matang.

Beri garam dan kaldu jamur, daun seledri dan daun bawang. Aduk rata dan tes rasa. Setelah matang, angkat dan sup siap disajikan hangat.

Sup sayur brokoli yang segar berwarna warni pasti mengundang selera. Rasanya sedap dan gurih dengan udang kupas, atau bahan lain yang tersedia di rumah ya.

Brokoli

Jagung

Wortel

Sup Sayur Brokoli

Jocelyn Liemanto

Bersihkan ikan kakap lalu haluskan bawang putih, garam dan lada kemudian marinasi selama 10 menit, tambahkan 2 sendok makan maizena dan air secukupnya.

Jika sudah 10 menit balurkan ke campuran tepung kering, yaitu 6 sendok maizena dan tepung serbaguna.

Siap disajikan ! Makin nikmat dicocol sambal bangkok.

Resep ini cocok banget dimakan pake sambel bangkok, mau di cemilin enak atau di jadiin lauk juga oke

Ikan

Kakap Fillet Tepung Crispy

Potong-potong terong, rendam dengan air agar tidak hitam.

Masukkan terong, beri air, aduk rata. Masak hingga terong setengah matang

Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Siap dihidangkan

Terong

Terong Ayam Rendang

Masukkan bumbu aromatik. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan potongan tahu dan ayam. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak sampai ayam empuk.

Resep Tahu dan Ayam Fillet Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait