Tahu Telor Bumbu Bali

Resep Tahu Telor Bumbu Bali

Melissa Junia

Melissa Junia

4.0

(1 Rating)

Resep turun temurun ini rasanya nikmat banget.

Bahan Utama

6 buah tahu

2 buah telur

Bumbu halus:

9 siung bawang merah

8 siung bawang putih

5 buah lombok besar

19 buah cabe kecil

1 ruas kencur

Jahe sedikit

Kecap secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

Goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.

Langkah 1

Goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.

Rebus telur hingga matang lalu kupas dan sisihkan.

Langkah 2

Rebus telur hingga matang lalu kupas dan sisihkan.

Haluskan semua bumbu bersama minyak.

Langkah 3

Haluskan semua bumbu bersama minyak.

Tumis bumbu hingga matang.

Langkah 4

Tumis bumbu hingga matang.

Tambahkan air, kecap, gula, garam, penyedap, dan masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap pada telur.

Langkah 5

Tambahkan air, kecap, gula, garam, penyedap, dan masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap pada telur.

Masukkan tahu, masak hingga bumbu set. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Masukkan tahu, masak hingga bumbu set. Angkat dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait