Tahu Telur Bumbu Kacang

Resep Tahu Telur Bumbu Kacang

dhewy rahayu

dhewy rahayu

5.0

(1 Rating)

Biasa juga disebut dengan tahu tek-tek.

Bahan Utama

2 kotak tahu

2 butir telur

Bahan Bumbu Halus:

200 gram kacang, sangrai

1 siung bawang putih

Cabe sesuai selera

Garam secukupnya

Kecap manis secukupnya

Air secukupnya

Bahan Pelengkap:

100 gram kecambah, cuci & rendam dengan air mendidih

2 batang seledri, ambil daunnya & iris tipis

Bawang goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Goreng bawang putih dan cabe. Lalu haluskan bersama dengan garam.

Langkah 1

Goreng bawang putih dan cabe. Lalu haluskan bersama dengan garam.

Tambahkan kacang, haluskan, sambil sesekali tambahkan air secukupnya.

Langkah 2

Tambahkan kacang, haluskan, sambil sesekali tambahkan air secukupnya.

Tambahkan kecap. Cek rasa.

Langkah 3

Tambahkan kecap. Cek rasa.

Potong tahu menjadi kotak kecil, goreng setengah matang. Lalu campur bersama telur. Aduk rata.

Langkah 4

Potong tahu menjadi kotak kecil, goreng setengah matang. Lalu campur bersama telur. Aduk rata.

Goreng tahu telur sampai matang. Angkat dan tiriskan. Penyajian: Taruh tahu telur diatas piring, siram dengan bumbu kacang, tambahkan kecambah, seledri dan bawang goreng. Bisa juga ditambahkan lontong dan kerupuk.

Langkah 5

Goreng tahu telur sampai matang. Angkat dan tiriskan. Penyajian: Taruh tahu telur diatas piring, siram dengan bumbu kacang, tambahkan kecambah, seledri dan bawang goreng. Bisa juga ditambahkan lontong dan kerupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement