Cuci sayur hingga bersih. Potong wortel menjadi dadu kecil-kecil, serut jagung dan iris daun bawang.

Langkah 1

Tumis bawang putih yang sudah di cincang halus sampai harum, lalu masukkan sayuran yang sudah siapkan tadi,  tambahkan air kemudian masak sampai matang. Lalu bila sudah matang masukkan larutan tepung maizena supaya mengental.

Langkah 2

Cara membuat kulit: masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, kaldu bubuk, dan air. Lalu aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerendil.

Langkah 3

Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk kembali sampai semua tercampur rata.

Langkah 4

Oleskan teflon dengan sedikit minyak, lalu tuangkan adonan kulit tipis saja. Tunggu beberapa saat sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Siapkan kulit risoles dan beri 1 sdm sayur yang tadi lalu gulung.

Langkah 6

celupkan kedalam adonan basah, lalu masukkan kedalam tepung roti.

Langkah 7

Goreng sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Kulit Risoles

Bahan Pelapis Basah

Pelapis Kering 

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Garam

Jagung

Tepung

Wortel

Risoles

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai aromanya harum menguar.

Masukkan sereh, daun jeruk serta daun salam.

Masukkan kacang panjang, tunggu hingga setengah layu.

Masukkan kubis yang disobek ukurannya sedang.

Didihkan dan masak hingga kacang panjang dan kubis layu semua.

Lalu terakhir masukkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.

Tidak pake ulegan cabe agar bocilku bisa makan juga.

Bumbu halus

Bawang Putih

Kubis

Serai

Gulai Kapau

Campur semua bahan adonan kulit hingga kalis & bisa dibentuk.

Bentuk pada teflon cubit bagian pinggirnya. Panggang dgn api kecil selama 10 menit, jangan lupa tutup teflon.

Buat vla dengan mencampur semua bahan kemudian saring.

Tuang vla diatas pie setengah matang kemudian panggang lagi.

Angkat jika pie & bagian tengah sudah mengeras. Keluarkan dr teflon kemudian potong dlm keadaan hangat. Siap disajikan.

Telur

Pie Susu Teflon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Laylla gama

Jengkol Lado Hijau

Udang Keju

Asinan Salak

Spaghetti Udang Cabe Garam

Ayam kremes

Sambal udang pedas manis

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Chili Padi

Nasi bakar ayam suwir

Telur Orak Arik Pete

Terong Raos

Puding Santan Gula Merah

Langkah yang pertama pecah kelapa muda nya lalu serut kelapa muda nya

Kemudian tambahkan nata deco co nya aduk sampai rata

Kemudian masukkan simpel sirup nya lalu aduk sampai rata

Lalu tambahkan sirup pandan nya aduk sampai rata dan siap di sajikan di kala cuaca terik dan panas

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kelapa

Nata de Coco

Es Degan

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan air ke dalam gelas. Tambahkan gula. Lalu aduk hingga merata.

Menu andalan di saat anak-anak susah makan buah dan lebih milih minum susu.

Alpukat

Cokelat Bubuk

Keju

Susu

Alpukat Susu Cokelat

Cuci bersih ikan asin, lalu goreng sebentar.

Tumis bawang merah bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan sedikit air, gula kaldu bubuk, lada bubuk,dan tomat, aduk rata test rasanya.

Enak apalagi pakai nasi hangat... enak banget

Cabe

Ikan

Tumis Ikan Asin Asam

Masukkan tepung ketan, tepung maizena, susu bubuk, gula, garam dan minyak.

Tuangkan susu full cream sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan sampai mengumpal.

Setelah adonan tercampur, saring adonan agar tidak menggerindil.

Setelah adonan matang angkat kemudian tambahkan margarin.

Tuangkan adonan  diatas alas yang sudah diberi taburan tepung agar tidak lengket, selanjutnya selagi hangat uleni adonan hingga kalis.

Potong berukuran dadu, lalu bulatkan satu persatu.

Baluri pada cocoa powder lakukan hingga seluruh adonan selesai.

Tuangkan air es dan whipcream mixer hingga adonan mengembang tambahkan saus keju aduk hingga merata.

Langkah 9

Pindahkan pada toples saji dan mochi bisa disajikan dengan cocolan oreo dan whipcream.

Langkah 10

Mochi merupakan makanan yang populer dikalangan anak-anak hingga remaja karena memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya manis. 

Biasanya mochi disajikan dalam bentuk ice, dengan isi buah dan taburan manis seperti coklat, kacang dan whipcream. 

Mochi memang tidak pernah salah dijadikan sebagai camilan andalan. 

Cara membuat mochi bites yang sedang viral ini sangat mudah dibuat mari ikuti resepnya sebagai berikut :

Bahan Saus Keju

Topping

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Mochi Bites Manis dan Lembut

Haluskan kentang rebus dan tambahkan telur, aduk rata hingga berbentuk adonan pasta

Tambahkan tepung tapioka bertahap sambil diuleni. Hentikan penambahan tepung begitu adonan sudah bisa dibentuk

Ambil 2 sdm adonan dan bentuk menyerupai balok, lalu rebus di air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. Kalau suka juga bisa diisi telur

Kentang dibikin pempek rasanya sangat enak.

Pempek Kentang

Tambahkan kecap, saus tiram, irisan daun kunyit, daun bawang air jeruk dan terasi.

Masukkan kepiting lalu tambahkan sedikit air mineral. Jangan lupa beri garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur merata.

Bungkus kepiting dengan daun pisang atau aluminium foil.

Bakar sambil di bolak-balik hingga daun layu dan aroma muncul.

Olahan kepiting yang wajib kalian recook di rumah.

Daun Pisang

Kepiting

Kepiting Asap

Marinasi ayam dengan daun parsley, lada bubuk dan kaldu bubuk selama 10 menit

Cuci bersih jagung kemudin rebus hingga matang lalu pipil atau serut jagung sesuai selera

Bersihkan wortel lalu iris tipis memanjang lalu sisihkan

Bersihkan mentimun belah dan buang bijinya kemudian potong sesuai selera

Grill ayam dengan menambahkan minyak wijen, masak hingga ayam matang kecoklatan

Potong ayam yang sudah di grill lalu sesuai selera

Sajikan dengan irisan daun selada, mentimun, jagung rebus, wortel dan saos wijen

Ide menu bekal sehat yang cocok untuk diet

Salad

Grill Chicken Salad

Siapkan bahan - bahan. Blender buah naga, apel dan kurma sampai halus.

Masukkan susu, bubuk agar - agar dan gula pasir ke dalam panci, lalu larutkan sampai tercampur rata. Setelah itu masak dengan api sedang di kompor.

Setelah mendidih dan berbuih, matikan api di kompor. Setelah uap panas hilang segera masukkan bahan yang sudah diblender sampai rata.

Tuang adonan pudding susu ke dalam loyang cetakan. Dinginkan sebentar lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.

Sajikan di atas piring dalam keadaan dingin. Selamat menikmati Moms!

Pudding susu buah naga dan kurma melengkapi asupan serat yang dibutuhkan tubuh. Selain sehat, pudding ini rasanya enak dan terasa cream dari susu. Enjoy!

Buah Naga

Bubuk Jelly

Pudding Susu Buah Naga Dan Kurma

Siapkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.

Iris bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan tomat.

Masak ayam diatas teflon tanpa minyak sampai kecokelatan angkat.

Tumis bumbu bawang, cabe dan jahe diteflon yang sama.

Masukan ayam dan tambahkan air. Masak sampai ayam matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula merah, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata.

Terakhir masukan larutan maizena dan irisan tomat. Masak sampai kuah sedikit mengental.

Kecap Manis

Ayam kecap legit

Siapkan semua bahan, yang sebelumnya sudah di cuci bersih, sisihkan.

Rebus telur puyuh hingga matang, buka kuitnya, cuci bersih sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Lanjut goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan bawang prei, petai, sosis, daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan kecap, saos sambal, air dan garam aduk rata, masak hingga air sedikit menyusut.

Masukkan tahu dan telur puyuh, penyedap rasa aduk rata, salin ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Menu yang di suka anak-anak. Enak. Simpel dan semua bahannya ada di kulkas.

Bahan Yang Di Iris

Sosis Tahu Kecap

Panaskan minyak goreng lemak ayam dan kulit ayam hingga kering kemudian tambahkan bawang putih geprek masak hingga bawang kecoklatan, matikan api, tunggu dingin. Simpan dibotol kaca.

Siapkan bandeng presto, kepala bandeng boleh dipakai boleh tidak, kemfian suwir-suwir bandeng, sisihkan.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek tambahkan potongan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.

Tambahkan suwiran ikan bandeng aduk hingga tercampur rata.

Pecahkan dua butir telur aduk hingga rata, kecilkan api, tambahkan saos tiram, gula, garam dan lada bubuk aduk hingga rata, koreksi rasa.

Sebelum diangkat tambahkan potongan tomat masak sebentar, angkat sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang, yummy.

Menu sarapan yang praktis langsung ludes.

Jamur Tiram

Tomat

Orak Arik Bandeng Presto

Potong cincang cabe rawit, bawang dan potong tipis daun bawang

Panaskan minyak tumis bawang hingga harum

Resep Tahu Telur Surabaya #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Telur Surabaya #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B