Erna
5.0
(1 Rating)
Camilan goreng yang enak, renyah diluar dan lembut di dalam, bisa juga untuk lauk.
5 buah tahu
60 gr tepung terigu
20 gr tepung tapioka
2 batang kucai, iris
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/3 sdt merica
Secukupnya garam
5 buah bakso ayam, haluskan
Secukupnya air panas
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Bagi 2 tahu dan balik.
Langkah 3
Campurkan terigu, tapioka, kaldu, kucai, gula, merica dan bakso, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air panas, aduk rata. Adonan kental.
Langkah 5
Isi tahu dengan adonan step 4.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement