Telur Bumbu Rujak

Resep Telur Bumbu Rujak

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Manis,Asam,gurih menjadi satu. ditemani nasi hangat pas sekali.

Bahan Utama

12 butir telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

1 buah asam jawa

1 buah gula merah

200 ml santan

Bumbu halus

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai rawit merah

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur sampai matang, lalu kupas.

Langkah 1

Rebus telur sampai matang, lalu kupas.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.

Langkah 3

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.

Setelah bumbu matang, masukkan telur.

Langkah 4

Setelah bumbu matang, masukkan telur.

Tambahkan air, gula merah, asam, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Tambahkan air, gula merah, asam, garam dan kaldu bubuk.

Kemudian tambahkan santan, masak hingga air meresap, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kemudian tambahkan santan, masak hingga air meresap, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement