detail

Telur Dadar Geprek

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Enak banget, no debat 😊

Bahan Utama

3 butir telur

2 batang daun pre, iris tipis

75 gr tepung terigu

100 ml air

½ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal Bawang

10 buah cabe rawit

1 buah cabe merah besar

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdm gula pasir

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

100 ml minyak panas

Cara Memasak

Campur tepung dengan air, aduk rata.

Step 0

Campur tepung dengan air, aduk rata.

Kocok telur bersama lada dan garam.
Masukkan tepung yang sudah diencerkan.

Step 1

Kocok telur bersama lada dan garam. Masukkan tepung yang sudah diencerkan.

Masukkan daun pre iris, aduk rata.

Step 2

Masukkan daun pre iris, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kedua sisinya. (Saya jadi 4 dadar)

Step 3

Panaskan minyak, goreng hingga matang kedua sisinya. (Saya jadi 4 dadar)

Haluskan semua bahan sambal lalu siram dengan minyak panas.

Step 4

Haluskan semua bahan sambal lalu siram dengan minyak panas.

Geprek telur dadar di atas sambal bawang.

Step 5

Geprek telur dadar di atas sambal bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait