Telur Dadar Terong

Resep Telur Dadar Terong

Rosida Anisya

Rosida Anisya

5.0

(1 Rating)

Lauk simple yang cocok dijadikan sebagai menu sarapan.

Bahan Utama

2 butir telur

1 buah terong ungu ukuran kecil

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 batang daun bawang

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Iris daun bawang dan cincang kasar bawang merah serta bawang putih.

Langkah 1

Iris daun bawang dan cincang kasar bawang merah serta bawang putih.

Potong terong bentuk dadu kecil.

Langkah 2

Potong terong bentuk dadu kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan terong dengan sedikit minyak sampai harum dan terong agak lunak.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan terong dengan sedikit minyak sampai harum dan terong agak lunak.

Campurkan terong yang telah ditumis dengan telor. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa. Kocok lepas.

Langkah 4

Campurkan terong yang telah ditumis dengan telor. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa. Kocok lepas.

Goreng telur dan terong dengan sedikit minyak sampai matang.

Langkah 5

Goreng telur dan terong dengan sedikit minyak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement